المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كب كيك بزبدة الكراميل


شوق الغلا
04-12-2010, 01:43 AM
كب كيك بزبدة الكراميل

http://vb.eqla3.com/images/smilies/rose.gif (http://vb.eqla3.com/images/smilies/rose.gif)


http://img59.imageshack.us/img59/2312/img7214ys.jpg (http://img59.imageshack.us/img59/2312/img7214ys.jpg)

http://vb.eqla3.com/images/smilies/rose.gif (http://vb.eqla3.com/images/smilies/rose.gif)

المقادير:
2 كوب سكر
2 بيض
1 كوب حليب
½ كوب زيت
¾ كوب بودرة الشوكلاته المره
1 م ك باكينغ باودر
1 م ص كربونات الصودا
½ م ص ملح
1 م ك فانيلا سائله
¾ 1 كوب دقيق
1 كوب ماء دافيء

http://vb.eqla3.com/images/smilies/rose.gif (http://vb.eqla3.com/images/smilies/rose.gif)

الطريقة :
يخفق البيض ثم يضاف له السكر والملح لمدة نص دقيقه
ثم يضاف الحليب والزيت والفانيلا مع الاستمرار بالخفق ثم الماء الدافيء
والشوكلاته حتى يمتزج نضيف بعدها الدقيق والباكينغ باودر والبيكربونات
ونستمر بالخفق حتى يمتزج جيداً عندها سوف نحصل على مزيج سائل وخفيف
نصب مقدار ثلاثة أرباع منه في الاكواب الورقيه ويدخل الفرن على نار هادئه
لمدة 25 دقيقه أو أكثر حسب نوع الفرن تقريباً
يترك على الرف المعدني حتى يبرد

http://vb.eqla3.com/images/smilies/rose.gif (http://vb.eqla3.com/images/smilies/rose.gif)

http://img263.imageshack.us/img263/9181/img7241x.jpg (http://img263.imageshack.us/img263/9181/img7241x.jpg)

http://vb.eqla3.com/images/smilies/rose.gif (http://vb.eqla3.com/images/smilies/rose.gif)

http://img220.imageshack.us/img220/1083/img7242k.jpg (http://img220.imageshack.us/img220/1083/img7242k.jpg)

http://vb.eqla3.com/images/smilies/rose.gif (http://vb.eqla3.com/images/smilies/rose.gif)

نقوم الأن بتحضير كريمة التزيين ومقاديرها كالتالي :
½ كوب زبده
¼ كوب كرامل
¼ كريمة خفق
½ كوب سكر
1 م ص فانيلا

http://vb.eqla3.com/images/smilies/rose.gif (http://vb.eqla3.com/images/smilies/rose.gif)

تخفق الزبده حتى يبيض لونها ثم يضاف الكرامل ونستمر بالخفق
ثم نضيف كريمة الخفق والفانيلا ونستمر ثم يضاف السكر
وتخفق حتى يثقل قوامها وتوضع في كيس تزيين ويزين بها الكب كيك

http://vb.eqla3.com/images/smilies/rose.gif (http://vb.eqla3.com/images/smilies/rose.gif)

http://img826.imageshack.us/img826/8972/img7159i.jpg (http://img826.imageshack.us/img826/8972/img7159i.jpg)

http://vb.eqla3.com/images/smilies/rose.gif (http://vb.eqla3.com/images/smilies/rose.gif)

http://img826.imageshack.us/img826/7770/img7158p.jpg (http://img826.imageshack.us/img826/7770/img7158p.jpg)

وهنا عملتها بأكواب قصيره http://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif (http://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif)

http://img696.imageshack.us/img696/1686/img7231c.jpg (http://img696.imageshack.us/img696/1686/img7231c.jpg)

http://vb.eqla3.com/images/smilies/rose.gif (http://vb.eqla3.com/images/smilies/rose.gif)

http://img28.imageshack.us/img28/3051/img7209p.jpg (http://img28.imageshack.us/img28/3051/img7209p.jpg)

http://vb.eqla3.com/images/smilies/rose.gif (http://vb.eqla3.com/images/smilies/rose.gif)

حنين
04-12-2010, 02:03 AM
http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif





ترى طعمها روووووعه




سويتها واخذت نفس هالطريقه

لكن للحين ماحطيت المووضوع من العجز



ان شاء الله انزل الموضوع قريب

















http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif

ام دحوم
04-12-2010, 09:08 AM
يعطيك الف عافيه

~أصداف~
05-12-2010, 11:23 PM
.
.

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ..




يمّ يمّ
بصرآآآحه خطيييير ..



بجربه قريب بإذن الله ..
يسلموووو حنّو ..|~


.
.

goree
07-12-2010, 09:49 AM
^ ^ ^

شواقه اللي منزله الموضوع :biggrin:


وااااي شكلها بطل مره
يسلم لنا ذوقك واختيارك ياقلبي

:101:

goree
07-12-2010, 10:03 AM
شواقه
ممكن سؤال

دحين هذي اوراق التزيين البلاسيه ماغيرها
عادي تدخل الفرن ؟

يعني نصب الخلطه فيها ونحطها في الفرن
ماتحترق ولا تخرب ؟

وماتحوسني لما اصب بداخلها ؟


وربي يسعد قلبك
:101:

ثلجة وردية
07-12-2010, 03:05 PM
السَلاَم عَلَّيكَمَّ ورَحْمَة الله وَبَركآته
http://img834.imageshack.us/img834/1742/1128913xe4ae81a8v.gif
*|{كَلَّ الشَكَرَ للـ وَصَفَهـ الرآئعهـ
بـ إنتظار جَدِيَدَكَّ
لـ قَلَبَك حَدَائق أقحوآن
وأحَلَّأمَ مَنّ آلَمََطَر،،..}✿

شوق الغلا
07-12-2010, 08:59 PM
http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif (http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif)





ترى طعمها روووووعه




سويتها واخذت نفس هالطريقه

لكن للحين ماحطيت المووضوع من العجز



ان شاء الله انزل الموضوع قريب

















http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif (http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif)


تسلمين ع الحضور ..


اتمنى تنزلينها ..


اى شي تسوينه تبدعين فيه يالغلا ..


دمتي يالغلا ..

شوق الغلا
07-12-2010, 09:01 PM
.
.

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ..




يمّ يمّ
بصرآآآحه خطيييير ..



بجربه قريب بإذن الله ..
يسلموووو حنّو ..|~


.
.




تسلمين ع المرور العذب ..


بالفعل شكله لذيذ ..


دمتي يالغلا ..

شوق الغلا
07-12-2010, 09:03 PM
^ ^ ^

شواقه اللي منزله الموضوع :biggrin:


وااااي شكلها بطل مره
يسلم لنا ذوقك واختيارك ياقلبي

:101:


يمكن متلخبطه صدوفه :biggrin:


تسلمين يا حلوه ..


من ذوقك ..

goree
07-12-2010, 09:10 PM
يالله شواقه ردي
تحمست اعرف الجواب
:biggrin: