المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ~|[ كبسة الدجاج المحشي ]|~ (مُشآركة ملغيه )


روح الموده
08-12-2010, 01:26 AM
السلام عليكم ورحمة الله
صباحكم سعادة , ومساؤكم رضا
وش اخباركم؟
سويت لكم كبسسه اللي حبها قلبكمـ
كبسه بدجاج المحشي االناس تعرف دجاج محشي مع رز ابيض المره هذي كبسه بلمحشي

نبدأ طبختنا بسم الله ..

http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-4ba60e50e3.jpg

المقاديرالكبسهـ
دجاج
بصل
طماطم
بهارات مشكله
ليمون اسود
اعواد دارسين
ماجي
بطاطس
ورق غار
هيل+مسمار( قرنفل )
وبقدوس وكزبره وفليفله
وملح

//
مقادير الحشو
بصل شرائح + وبهارات
وإبره وخيط

//

الطريقهـ
نقطع البصل شرائح مع الزيت وبهارات ونخليه يستوي ع النار اذا تبغين تحطين ماجي عادي بس حبه وحده

وبعد ماتستوي نحضر الدجاجه ونبدأ في حشوها

http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-681633b625.jpg

وبعدها نخيطها كما في الصوره ,

http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-5d8183041a.jpg

الطريقه للكبسهـ
بصل مع الزيت حتى يصير لونه ذهبي حطي الماجي والبهارات واعواد دارسين وهيل والمسمار ( القرنفل )وورق الغار والبطاطس بعدين حطي الطماطم وخليه يشوي ع النار بعدين حطي الدجاج المحشي وحطي الماء وخليه يستوي
اذا ستوى طلعي الدجاج من القدر وحمريها في الفرن
بعدين حطي ارز في القدر وحطي الكزبره والبقدونس
اهم شي يكون ارز منقوع من قبل
وحطي قصدير ع القدر وقصري ع النار

http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-0aea55991e.jpg

وهنا بعد ماطلعنا الدجاجه وحطينا الرز

http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-7294047f97.jpg

وهذي النتيجه النهائيه وصحتين وهنا ,,

http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-0ae32675fb.jpg


http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-4c9b62b593.jpg


:101:

الجورى الاحمر
08-12-2010, 02:16 AM
يعطيك الف الف الف عافيه مشاء الله تبارك الله

goree
08-12-2010, 06:21 AM
ماشاء الله تبارك الرحمن

روووووعه حيل
ومبين عليها طعمه كثييييييييير
ربي يسعد قلبك ويخليك
:101:

سـَمآ ♪
08-12-2010, 10:50 AM
مشكوره الله يعطيك الف عافيه.

وبالتوفيق...

goree
08-12-2010, 11:17 PM
قلبهم
انتِ قصدك هالطبخه للمسابقه صح ؟

عشان اكتب جنبها (مشاركه)
:101:

goree
09-12-2010, 01:16 AM
تم التعديل
بناءً على طلبك
وفآلك الفوز

:101:

حنين
09-12-2010, 05:51 AM
http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif




ماشاء الله



تسلمين على هالكبسه



تسلم يدينك يارب










http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif

&سولاف&
09-12-2010, 02:29 PM
تسلم يدينك يالغلا

كبرياء الجرح
09-12-2010, 03:04 PM
ربي يسلم يداااااااااااااك ع الطبخه:)

شمس الرائدية
09-12-2010, 03:14 PM
http://www.alfrasha.com/up/948258397948446455.gif

شوق الغلا
11-12-2010, 04:52 AM
تسلمين يالغلا ..


طريقه حلوه بالحشى ..


دمتي بود ..

حنين
13-12-2010, 03:28 AM
http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif




مشاركه ملغيه



سويت لكم كبسسه اللي حبها قلبكمـ
كبسه بدجاج المحشي االناس تعرف دجاج محشي مع رز ابيض المره هذي كبسه بلمحشي
ترى بتكلم بلعامي http://vb.albashiri.net/images/smilies/rad/radjap.gif
وتصوير بلجوال اب حلو :(

http://www.shawati.com/up/download.php?img=5213
المقاديرالكبسهـ
دجاج
بصل
طماطم
بهارات مشكله
ليمون اسود
اعود دارسين
ماجي
بطاطس
ورق غار
هيل+مسمار>>مو مسمار اللي تعلقون فيهhttp://vb.albashiri.net/images/smilies/rad/radhe.gif
وبقدوس وكزبره وفليفله
وملح


مقادير الحشو
بصل شرائح + وبهارات
وبره وخيط>>الاخت داخله غرفة العمليات بسم الله عليكمhttp://vb.albashiri.net/images/smilies/rad/radbiggrin.gif
طريقهـ
البصل شرائح مع الزيت وبهارات وخليه يستوي ع النار اذا تبغين تحطين ماجي عادي بس حبه وحده
http://www.shawati.com/up/download.php?img=5209

وهذا بعد ماخيطتها
http://www.shawati.com/up/download.php?img=5207

الطريقه الكبسهـ
بصل مع الزيت حتى يصير لونه ذهبي حطي الماجي والبهارات واعود دارسين وهيل والمسمار والورق الغار والبطاطس بعدين حطي الطماطم وخليه يشوي ع النار بعدين حطي الدجاج المحشي وحطي الماء وخليه يستوي
اذا ستوى طلعي الدجاج من القدر وحميرها تحت ع
بعدين حطي ارز في القدر وحطي الكزيره والبقدونس
اهم شي يكون ارز منقوع من قبل
وحطي قصدير ع القدر وقصري ع النار
http://www.shawati.com/up/download.php?img=5205




وهذي النتيييييييجه http://vb.albashiri.net/images/smilies/rad/radglasses.gif
http://www.shawati.com/up/download.php?img=5203

سوت مع الكبسه شاروبه وسلطهhttp://vb.albashiri.net/images/smilies/rad/radhe.gif


http://www.shawati.com/up/download.php?img=5211
عوااافي عليكم
لاتقولون صعبه ترى سهله http://vb.albashiri.net/images/smilies/rad/radintello.gif
وبس
وانا اصور يقولون بسرعه نبغى ناكلhttp://vb.albashiri.net/images/smilies/rad/radfrown.gif
افضل بعد الاكل شاي اخضر خخخخخhttp://vb.albashiri.net/images/icons/1990_11170858243.gif





http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif

goree
13-12-2010, 03:43 AM
:frown:

بعد منقول
انا لله وانا اليه راجعوووون

~أصداف~
19-12-2010, 06:19 PM
.
.

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ..



وصفة مميزة ..
ألف شكر لك ..|~


.
.

ابو البراء
22-12-2010, 07:35 PM
تسلم الايادي