الجورى الاحمر
10-12-2010, 07:32 AM
البطاطس المسلوقه
المقادير
بطاطس عدد الأشخاص
ماء
ملح كمون
خل
شطه
الطريقه:
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-f7f403b96c.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-f7f403b96c.jpg)
يوضع الباطس مع الماء والملح على النار تدخل السكين فى الباطس تعرفين مدى نضج الباطس
نصف ساعه
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-ed564e06bf.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-ed564e06bf.jpg)
يخرج الباطس من الماء ويقشرويقطع حسب الرغبه
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-a98bc37fa6.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-a98bc37fa6.jpg)
يوضع عليه (شطه -كمون - قليل من الخل) وبالعافيه
ملحوظات الطبق
ممكن يوضع البطاطس فى كيس شفاف صغير مقاس 4 مع الشطه والكمون والخل ويربط ويفتح فتحه من الزاويه ويأكل
المقادير
بطاطس عدد الأشخاص
ماء
ملح كمون
خل
شطه
الطريقه:
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-f7f403b96c.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-f7f403b96c.jpg)
يوضع الباطس مع الماء والملح على النار تدخل السكين فى الباطس تعرفين مدى نضج الباطس
نصف ساعه
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-ed564e06bf.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-ed564e06bf.jpg)
يخرج الباطس من الماء ويقشرويقطع حسب الرغبه
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-a98bc37fa6.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-a98bc37fa6.jpg)
يوضع عليه (شطه -كمون - قليل من الخل) وبالعافيه
ملحوظات الطبق
ممكن يوضع البطاطس فى كيس شفاف صغير مقاس 4 مع الشطه والكمون والخل ويربط ويفتح فتحه من الزاويه ويأكل