جروح الوافيه
11-12-2010, 02:56 PM
فطائر البطاطا المقلية
في وعاء كبير :
5 البطاطس مقشر
1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور
2 ملعقة شاي ثوم مفروم جديدة
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الكمون
2-4 ملاعق صغيرة من عصير الليمون
1 ملعقة صغيرة من الكزبرة المفرومة الطازجة (الكزبرة) ،
2 ملعقة شاي مسحوق الفلفل الحار الأحمر
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-6606f8ce66.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-6606f8ce66.jpg)
جعل كرات صغيرة مع الخليط ويوضع جانبا. الرطب يدك بالماء لمنع الالتصاق.
جعل الخليط مع :
8 ملاعق دقيق الحمص
2 ملعقة شاي مسحوق الفلفل الحار الأحمر
1 ملعقة شاي مسحوق الكركم
2 ملعقة شاي ملح ، أو حسب الذوق
المياه ، وهو ما يكفي لجعل الخليط سميك
تراجع كرات البطاطا في الخليط حتى المغلفة جيدا ويقلى في زيت عميق.
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-44e5205334.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-44e5205334.jpg)
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-6104d29b84.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-6104d29b84.jpg)
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-7e5ec95e37.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-7e5ec95e37.jpg)
و هاذي النتيييجه
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-2906210378.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-2906210378.jpg)
ترى طعمها نآآآيــسسس
انصخكم فيهآآ."
و مع السسسلآمه
لي عوده لرؤؤوويه ارآئكم."~
في وعاء كبير :
5 البطاطس مقشر
1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور
2 ملعقة شاي ثوم مفروم جديدة
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الكمون
2-4 ملاعق صغيرة من عصير الليمون
1 ملعقة صغيرة من الكزبرة المفرومة الطازجة (الكزبرة) ،
2 ملعقة شاي مسحوق الفلفل الحار الأحمر
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-6606f8ce66.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-6606f8ce66.jpg)
جعل كرات صغيرة مع الخليط ويوضع جانبا. الرطب يدك بالماء لمنع الالتصاق.
جعل الخليط مع :
8 ملاعق دقيق الحمص
2 ملعقة شاي مسحوق الفلفل الحار الأحمر
1 ملعقة شاي مسحوق الكركم
2 ملعقة شاي ملح ، أو حسب الذوق
المياه ، وهو ما يكفي لجعل الخليط سميك
تراجع كرات البطاطا في الخليط حتى المغلفة جيدا ويقلى في زيت عميق.
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-44e5205334.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-44e5205334.jpg)
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-6104d29b84.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-6104d29b84.jpg)
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-7e5ec95e37.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-7e5ec95e37.jpg)
و هاذي النتيييجه
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-2906210378.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-2906210378.jpg)
ترى طعمها نآآآيــسسس
انصخكم فيهآآ."
و مع السسسلآمه
لي عوده لرؤؤوويه ارآئكم."~