جروح الوافيه
11-12-2010, 10:40 PM
اممم الرز الاصفر<يمكن له اسم ثاني ماادري بس حنا نسميه كذا:biggrin:
المكونات
1 ملعقة زعفران
4 ملاعق كبيرة زيت الزيتون
1 البصل ، المفروم
1 كوب الفلفل ، المفروم
2-3 فصوص من الثوم ، مفروم
1 الارز كأس الحبيبات (مثل البسمتي)
2-1/2 كوب من الماء
ملح حسب الذوق
قليل من الكزبرة
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-e540fe5cec.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-e540fe5cec.jpg)
تسخين البذور والزيت في قدر صغير على نار هادئة
قلي البصل والثوم مع الملح حتى تصبح طرية. إضافة الفلفل ويطهى لمدة 2-3 دقائق أخرى حتى ينضج بخفة الفلفل.
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-ee7499146f.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-ee7499146f.jpg)
يضاف الأرز ويقلب في الخليط.
إضافة الماء وطهي مغطاة لمدة 8-10 عنها في حرارة متوسطة حتى ينضج.
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-8bb2991af8.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-8bb2991af8.jpg)
.
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-354a87a6a8.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-354a87a6a8.jpg)وانتهت الطبخه
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-4aad7c906b.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-4aad7c906b.jpg)
اتمنى تعجببببكم."<اكيد بتعجبكم دامها من يد الماما ولمساتي<هووع <اووب ياللمسات
:D
استنى ارائكم الجميييله"
فممااان الله."ْ
المكونات
1 ملعقة زعفران
4 ملاعق كبيرة زيت الزيتون
1 البصل ، المفروم
1 كوب الفلفل ، المفروم
2-3 فصوص من الثوم ، مفروم
1 الارز كأس الحبيبات (مثل البسمتي)
2-1/2 كوب من الماء
ملح حسب الذوق
قليل من الكزبرة
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-e540fe5cec.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-e540fe5cec.jpg)
تسخين البذور والزيت في قدر صغير على نار هادئة
قلي البصل والثوم مع الملح حتى تصبح طرية. إضافة الفلفل ويطهى لمدة 2-3 دقائق أخرى حتى ينضج بخفة الفلفل.
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-ee7499146f.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-ee7499146f.jpg)
يضاف الأرز ويقلب في الخليط.
إضافة الماء وطهي مغطاة لمدة 8-10 عنها في حرارة متوسطة حتى ينضج.
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-8bb2991af8.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-8bb2991af8.jpg)
.
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-354a87a6a8.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-354a87a6a8.jpg)وانتهت الطبخه
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-4aad7c906b.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-4aad7c906b.jpg)
اتمنى تعجببببكم."<اكيد بتعجبكم دامها من يد الماما ولمساتي<هووع <اووب ياللمسات
:D
استنى ارائكم الجميييله"
فممااان الله."ْ