جروح الوافيه
11-12-2010, 10:47 PM
كوكيز السكر
هالطبخه حلوه وبالنسبه لي اسهل طبخه عندي لان النتيجه حلوه ومو صعبه:)
1طبعا اهم شي السسسسسكر.
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-6420b7f437.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-6420b7f437.jpg)
2.ناخذ الزبدة و نخلطه باستخدام خلاط حتى تصير دسم مع البيض والتوابل مع الفانيليا
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-af1d7fda04.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-af1d7fda04.jpg)
نضع الدقيق لهذا الخليط الزبدة والسكر
- تقسيم العجين إلى قسمين ولفها في غلاف بلاستيكي.تبرد بما لايقل عن ساعتين
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-c4c024c6da.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-c4c024c6da.jpg)
- نرش السكر ونلف العجين عليها.
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-db06992dd0.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-db06992dd0.jpg)
يوضع في الفرن لمدة 9-15 دقيقة حسب الفرن وكل دقيقه تشوفي الفرن عشان لونه لايصير اسود
وبعد مانطلعه من الفرن نخليه لمدة دقيقتين ويرش عليه السكر مع القرفة.
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-ffffdc27ab.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-ffffdc27ab.jpg)
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-f264ea5e24.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-f264ea5e24.jpg)
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-2140833878.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-2140833878.jpg)
ثم تزيينه بأي شي مثل السكر الملونة او ع حسب الرغبه
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-2804a598d4.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-2804a598d4.jpg)
..روووووووعه الطعم
....
وطبعا تسلملي الوالده مااسوي شي بدون مساعدتها.<امم تدرون فيني موب شسمه من اللي ينهدون في المطبخ.
:cool:
واتمنى يعجبكم
وعذروني عالصوور الكاميرا لكم عليها
هالطبخه حلوه وبالنسبه لي اسهل طبخه عندي لان النتيجه حلوه ومو صعبه:)
1طبعا اهم شي السسسسسكر.
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-6420b7f437.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-6420b7f437.jpg)
2.ناخذ الزبدة و نخلطه باستخدام خلاط حتى تصير دسم مع البيض والتوابل مع الفانيليا
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-af1d7fda04.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-af1d7fda04.jpg)
نضع الدقيق لهذا الخليط الزبدة والسكر
- تقسيم العجين إلى قسمين ولفها في غلاف بلاستيكي.تبرد بما لايقل عن ساعتين
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-c4c024c6da.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-c4c024c6da.jpg)
- نرش السكر ونلف العجين عليها.
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-db06992dd0.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-db06992dd0.jpg)
يوضع في الفرن لمدة 9-15 دقيقة حسب الفرن وكل دقيقه تشوفي الفرن عشان لونه لايصير اسود
وبعد مانطلعه من الفرن نخليه لمدة دقيقتين ويرش عليه السكر مع القرفة.
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-ffffdc27ab.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-ffffdc27ab.jpg)
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-f264ea5e24.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-f264ea5e24.jpg)
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-2140833878.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-2140833878.jpg)
ثم تزيينه بأي شي مثل السكر الملونة او ع حسب الرغبه
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-2804a598d4.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-2804a598d4.jpg)
..روووووووعه الطعم
....
وطبعا تسلملي الوالده مااسوي شي بدون مساعدتها.<امم تدرون فيني موب شسمه من اللي ينهدون في المطبخ.
:cool:
واتمنى يعجبكم
وعذروني عالصوور الكاميرا لكم عليها