&سولاف&
13-12-2010, 08:12 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-5639b838c4.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-5639b838c4.jpg)
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-9f368bb843.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-9f368bb843.jpg)
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-32108e3d3b.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-32108e3d3b.jpg)
المقادير:
صحن فيليه الدجاج
بيضه مخفوقه
بقسماط
أعواد أسنان
مقادير التتبيله:
ملعقه صغيره سماق
ملعقه صغيره فلفل أحمر
ملعقه صغيره فلفل أسود
نص علبه حليب مركز أبو قوس (ليس المحلى)
فص ثوم
الطريقه:
نقطع الدجاج قطع متوسطه بعد خلط التتبيله سوياً نغمس فيها قطع الدجاج ونتركها لمده ساعه أو أكثر
تشك كل قطعتين في عود أسنان ثم تغمس في البيض ثم البقسماط وبعدها تقلى في الزيت وتقدم مع البطاطس المقلي
وبالعافيه
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-5639b838c4.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-5639b838c4.jpg)
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-9f368bb843.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-9f368bb843.jpg)
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-32108e3d3b.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-32108e3d3b.jpg)
المقادير:
صحن فيليه الدجاج
بيضه مخفوقه
بقسماط
أعواد أسنان
مقادير التتبيله:
ملعقه صغيره سماق
ملعقه صغيره فلفل أحمر
ملعقه صغيره فلفل أسود
نص علبه حليب مركز أبو قوس (ليس المحلى)
فص ثوم
الطريقه:
نقطع الدجاج قطع متوسطه بعد خلط التتبيله سوياً نغمس فيها قطع الدجاج ونتركها لمده ساعه أو أكثر
تشك كل قطعتين في عود أسنان ثم تغمس في البيض ثم البقسماط وبعدها تقلى في الزيت وتقدم مع البطاطس المقلي
وبالعافيه