روح الموده
14-12-2010, 10:35 PM
بسم الله الرحمن الرحيم ..
الطريقه الأولى لصنع مسقعة الباذنجان:..
1/بصــــل متوسط الحجم.
2/فلفل اخضر حاار.
2/طماطم متوسطه الحجم.
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-18dc5589f6.jpg
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــ
نحضر قدر ونضع فيه الزيت والبصل.
وبعد ان يصبح البصل اشقر نضع عليه مكعبين ماجي وثوم (حسب الرغبه).
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-2663bd091d.jpg
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــ
ثم نضع عليه الفلفل الاخضر الحاار.
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-f75ef50bc3.jpg
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــ
ثم نضع عليه الطماطم حتى يذووب
ويصبح هكذا نطفي النار ونتركه قليلاً.
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-6862fdc2fd.jpg
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــ
نحظر باذنجان وبطاطس وجزر وبصل ..
مقطع أصاابع يقلى في الزيت مثل هذي الصورهـ.
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-07384c2beb.jpg
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
نضع على الخلطه التي في القدر الباذنجان المقلي .
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-25fcea2ff2.jpg
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
و البطاطس والجزر والبصل المقلي ويحركـ..
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-fdfa190d39.jpg
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
وبعد التقليب تقدم وهذا شكله الاخير..
وصحتيييييين..
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-abfc84f32c.jpg
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-8f8e2a55bd.jpg
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــ
بالــــــــــــهنآآ والعــــــــــآآفيــه.. :)
ملآآحظه:..
تراني نسيت حطيت لقبي مع بعض الصور واخفيتها..
الطريقه الأولى لصنع مسقعة الباذنجان:..
1/بصــــل متوسط الحجم.
2/فلفل اخضر حاار.
2/طماطم متوسطه الحجم.
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-18dc5589f6.jpg
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــ
نحضر قدر ونضع فيه الزيت والبصل.
وبعد ان يصبح البصل اشقر نضع عليه مكعبين ماجي وثوم (حسب الرغبه).
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-2663bd091d.jpg
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــ
ثم نضع عليه الفلفل الاخضر الحاار.
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-f75ef50bc3.jpg
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــ
ثم نضع عليه الطماطم حتى يذووب
ويصبح هكذا نطفي النار ونتركه قليلاً.
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-6862fdc2fd.jpg
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــ
نحظر باذنجان وبطاطس وجزر وبصل ..
مقطع أصاابع يقلى في الزيت مثل هذي الصورهـ.
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-07384c2beb.jpg
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
نضع على الخلطه التي في القدر الباذنجان المقلي .
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-25fcea2ff2.jpg
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
و البطاطس والجزر والبصل المقلي ويحركـ..
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-fdfa190d39.jpg
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
وبعد التقليب تقدم وهذا شكله الاخير..
وصحتيييييين..
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-abfc84f32c.jpg
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-8f8e2a55bd.jpg
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــ
بالــــــــــــهنآآ والعــــــــــآآفيــه.. :)
ملآآحظه:..
تراني نسيت حطيت لقبي مع بعض الصور واخفيتها..