الكتكوته.
15-12-2010, 03:46 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
رز تحت القــــــــــدر
انا ماأبرع في أعداد الرز
بس هي وصفه لما تعملها أمي تطلع روعه
ولما أعملها أنا تطلع نص نص يعني لكم عليها
المقادير :
رز منقوع ومسلوق نصف سلقه
نصف دجاجه
بطاطس وبصل
ملح وبهارات
http://www.alraidiah.org/s/uploads/images/alraidiah-975a2fb0bb.jpg
http://www.alraidiah.org/s/uploads/images/alraidiah-bdb4fbfabd.jpg
http://www.alraidiah.org/s/uploads/images/alraidiah-93cb4da4db.jpg
نقلب البطاطس في الزيت لحد مايتحمر شووي
http://www.alraidiah.org/s/uploads/images/alraidiah-3e6bc8dfc8.jpg
نضيف له البصل ونقلبه شوي ونضيف له الملح والبهارات
http://www.alraidiah.org/s/uploads/images/alraidiah-0cf15d45c6.jpg
نملح ونبهر الدجاجه ونشويها بس تحمير مايحتاج تنضج
http://www.alraidiah.org/s/uploads/images/alraidiah-5e494210a1.jpg
نشيل البصل والبطاطس نخليهم على جنب
http://www.alraidiah.org/s/uploads/images/alraidiah-eb71d5c7c9.jpg
http://www.alraidiah.org/s/uploads/images/alraidiah-6dc49bfeba.jpg
نحط طبقة رز والبطاطس والبصل
http://www.alraidiah.org/s/uploads/images/alraidiah-8a6996ddc0.jpg
http://www.alraidiah.org/s/uploads/images/alraidiah-42ec836906.jpg
نحط باقي الرز
http://www.alraidiah.org/s/uploads/images/alraidiah-981dbc062f.jpg
نغطي الصفريه (الطنجره أو القدر) بالقصدير
ونخليها على نار هادئه ساعه كامله
http://www.alraidiah.org/s/uploads/images/alraidiah-0429efb789.jpg
http://www.alraidiah.org/s/uploads/images/alraidiah-0e55c1489c.jpg
http://www.alraidiah.org/s/uploads/images/alraidiah-03e03c0e18.jpg
http://www.alraidiah.org/s/uploads/images/alraidiah-967f25f102.jpg
وعليكم بالعافيه
رز تحت القــــــــــدر
انا ماأبرع في أعداد الرز
بس هي وصفه لما تعملها أمي تطلع روعه
ولما أعملها أنا تطلع نص نص يعني لكم عليها
المقادير :
رز منقوع ومسلوق نصف سلقه
نصف دجاجه
بطاطس وبصل
ملح وبهارات
http://www.alraidiah.org/s/uploads/images/alraidiah-975a2fb0bb.jpg
http://www.alraidiah.org/s/uploads/images/alraidiah-bdb4fbfabd.jpg
http://www.alraidiah.org/s/uploads/images/alraidiah-93cb4da4db.jpg
نقلب البطاطس في الزيت لحد مايتحمر شووي
http://www.alraidiah.org/s/uploads/images/alraidiah-3e6bc8dfc8.jpg
نضيف له البصل ونقلبه شوي ونضيف له الملح والبهارات
http://www.alraidiah.org/s/uploads/images/alraidiah-0cf15d45c6.jpg
نملح ونبهر الدجاجه ونشويها بس تحمير مايحتاج تنضج
http://www.alraidiah.org/s/uploads/images/alraidiah-5e494210a1.jpg
نشيل البصل والبطاطس نخليهم على جنب
http://www.alraidiah.org/s/uploads/images/alraidiah-eb71d5c7c9.jpg
http://www.alraidiah.org/s/uploads/images/alraidiah-6dc49bfeba.jpg
نحط طبقة رز والبطاطس والبصل
http://www.alraidiah.org/s/uploads/images/alraidiah-8a6996ddc0.jpg
http://www.alraidiah.org/s/uploads/images/alraidiah-42ec836906.jpg
نحط باقي الرز
http://www.alraidiah.org/s/uploads/images/alraidiah-981dbc062f.jpg
نغطي الصفريه (الطنجره أو القدر) بالقصدير
ونخليها على نار هادئه ساعه كامله
http://www.alraidiah.org/s/uploads/images/alraidiah-0429efb789.jpg
http://www.alraidiah.org/s/uploads/images/alraidiah-0e55c1489c.jpg
http://www.alraidiah.org/s/uploads/images/alraidiah-03e03c0e18.jpg
http://www.alraidiah.org/s/uploads/images/alraidiah-967f25f102.jpg
وعليكم بالعافيه