المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : حلا خووووراااااافي ... للمسابقة ...


ام دحوم
18-12-2010, 10:50 AM
المقادير :
الطبقة الاولى:
1½ كوب أو 210 غ من الدقيق العادي? المنخول
1 ملعقة طعام من مسحوق الكاكاو
2/3 كوب أو 130 غ من الزبدة غير المملحة? اللين
¼ كوب أو 50 غ من السكر الأسمر
1 صفار البيض


الطبقة الثانية
للعجن:
* 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
* ¼ كوب أو 50 غ من الزبدة غير المملحة
* ¼ كوب أو 50 غ من السكر الأسمر
* ½ كوب أو 75 غ من اللوز المحمّص? المفروم
بسكويت دايجستف ( علبه).

للحشو:
مالتيزرز
شوكولاته خام للتغليف

الطريقه :

تخلط مقادير الطبقة الاولى مع بعض ثم تخبز في الفرن لمدة ربع ساعة
بعد أن تبرد تطحن و تضاف الى مقادير البطقة الثانية.

تخلط مقادير الطبقة الثانية مع بعض ثم تضاف للطبقة الاولى و تعجن

يؤخذ مقدار بسيط منه و تحشى بحبة مالتيزرز و تكور

تغطط في شوكولاته بعد اذابتها في حمام مائي و تجمل بالشوكولاته

http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-0611fefd7b.jpg

http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-796c330035.jpg

http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-0e1a50f82d.jpg


زووووووووووووم

http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-8b55e971a5.jpg

http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-4457fafb27.jpg


http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-54e53eda1c.jpg


وبالعاااااااااااااااااافيه

سـَمآ ♪
18-12-2010, 12:01 PM
ماشاءالله.

تسلم الايادي.

بالتووفيق..

ام دحوم
18-12-2010, 12:03 PM
يا هلا بشذى الايام

نور موضوعي بمرورك

اسماء خنفر
18-12-2010, 01:15 PM
بيشهي

تسلم الايادي

ابو البراء
18-12-2010, 02:04 PM
شكلة راقي تسلم الايادي

للين
¼ كوب أو 50 غ من السكر الأسمر
يعني اما لبن او سكر اسمر؟؟؟ واللبن هو الزبادي او الحليب
مالتيزرز كم باكيت للعجينة؟؟

عُشق
18-12-2010, 03:36 PM
شكلها يشهي..

تسلم ايدك حبيبتي..

تحياتي..

NAYEF_IN_MADRID
18-12-2010, 04:30 PM
اممممممممممممممممممممم

::

انا اتوقع بكره بتفتحين

::

مطبخ فرنسي للحلويات

::


خخخخخخخخخ

الكتكوته.
18-12-2010, 05:44 PM
روووعه

يعطيك الف عافيه

شكلها كثيير بيشهي

أبو رائد
19-12-2010, 12:55 AM
ماشاء الله

شكل هالحلا .. راااايق


سلمتِ يا أم دحووم

والله يعطيك العافية

حنين
19-12-2010, 01:22 AM
http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif




تسلمين يا ام دحووم على هالحلى الرووعه



الله يعطيك العافيه يارب











http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif

شوق الغلا
19-12-2010, 03:17 AM
تسلمين يالغلا ..


طريقه حلوه منك ..


ابو البرااء ..


¼ كوب أو 50 غ من السكر الأسمر

هى تقصد يا ربع كاس

او


50 غرام


اذا تعرف بالغراامات او المقااييس العاديه ..


مالتيزرز كم باكيت للعجينة؟؟


على حسب ما تكور العجينه .. انت تحدد حجم الكره ..


احتمال يكون 20 كره ..كبير ..

وانت تسويها 25 كره صغير ..



اما اللبن او الزبادي ..

مافيها لا لبن ولا زبادي ..

تقول زبده لينه .. يعنى بحراره الغرفه ..



اتمنى انى اوفيتك بمعلومات تحتااجها ..



دمت بود ..

ام دحوم
19-12-2010, 08:09 AM
اسماء خنفر نورتي حبيبتي

goree
19-12-2010, 08:11 AM
وااااااااو
ماشاء الله تبارك الرحمن
بجد حلا خرافي :)
عوآآآآآفي
ومآننحرممممشي

:101:

ام دحوم
19-12-2010, 09:40 AM
ابو البراء يا هلا بك

بالنسبة لاستفساراتك ... الله يعطيها العافيه شوق الغلا ما قصرت اتوقع انها كفت ووفت

شوق الغلا :wink:

ام دحوم
19-12-2010, 09:40 AM
عشق الله يسلمك يارب

وشاكره لك

ام دحوم
19-12-2010, 09:41 AM
اخوي نايف ياليت افتح مطبخ فرنسي


تسلم على مرورك

ام دحوم
19-12-2010, 09:41 AM
الكتكوته الله يعافيك يارب و يسلمك

ام دحوم
19-12-2010, 09:42 AM
ابو رائد الحلا هذا رايق ونص بس لو تجربه..... يسلااااااااام

شاكره طلتك على موضوعي

ام دحوم
19-12-2010, 09:42 AM
حنين يا هلا و مرحبا

ام دحوم
19-12-2010, 09:44 AM
شوق الغلا الله يسلمك يارب و يبارك فيك


شوق تدرين انتس ريحتيني من التوضيح انتي كذا

<<< مالقت الصوره اللي تعبر عن معنى ( كذا ) :confused:

ام دحوم
19-12-2010, 09:45 AM
جوري يا هلا بتس والله

وانا بعد ما انحرمشي من طلتك

~أصداف~
20-12-2010, 08:30 PM
.
.

روووووووووووعة
ما شاء الله عليك ..

موفقه يا ربّ ..
لكِ الشكر ..|~


.
.

نور عيني
28-12-2010, 10:44 AM
روووووعه شكل الحلى جنااان
يسلمو
موفقه يارب..

الجورى الاحمر
28-12-2010, 04:43 PM
تسلم الايادي



يعطيك الف الف عافيه:101:

mnar
03-01-2011, 10:07 PM
http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241724.gif (http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241724.gif)



ما شاء الله

تسلم الآياااااااااااااادي

وطلع الإبداع

وبالتوفيـــــــــــق



http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241744.gif (http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241744.gif)