ام دحوم
18-12-2010, 10:50 AM
المقادير :
الطبقة الاولى:
1½ كوب أو 210 غ من الدقيق العادي? المنخول
1 ملعقة طعام من مسحوق الكاكاو
2/3 كوب أو 130 غ من الزبدة غير المملحة? اللين
¼ كوب أو 50 غ من السكر الأسمر
1 صفار البيض
الطبقة الثانية
للعجن:
* 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
* ¼ كوب أو 50 غ من الزبدة غير المملحة
* ¼ كوب أو 50 غ من السكر الأسمر
* ½ كوب أو 75 غ من اللوز المحمّص? المفروم
بسكويت دايجستف ( علبه).
للحشو:
مالتيزرز
شوكولاته خام للتغليف
الطريقه :
تخلط مقادير الطبقة الاولى مع بعض ثم تخبز في الفرن لمدة ربع ساعة
بعد أن تبرد تطحن و تضاف الى مقادير البطقة الثانية.
تخلط مقادير الطبقة الثانية مع بعض ثم تضاف للطبقة الاولى و تعجن
يؤخذ مقدار بسيط منه و تحشى بحبة مالتيزرز و تكور
تغطط في شوكولاته بعد اذابتها في حمام مائي و تجمل بالشوكولاته
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-0611fefd7b.jpg
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-796c330035.jpg
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-0e1a50f82d.jpg
زووووووووووووم
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-8b55e971a5.jpg
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-4457fafb27.jpg
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-54e53eda1c.jpg
وبالعاااااااااااااااااافيه
الطبقة الاولى:
1½ كوب أو 210 غ من الدقيق العادي? المنخول
1 ملعقة طعام من مسحوق الكاكاو
2/3 كوب أو 130 غ من الزبدة غير المملحة? اللين
¼ كوب أو 50 غ من السكر الأسمر
1 صفار البيض
الطبقة الثانية
للعجن:
* 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
* ¼ كوب أو 50 غ من الزبدة غير المملحة
* ¼ كوب أو 50 غ من السكر الأسمر
* ½ كوب أو 75 غ من اللوز المحمّص? المفروم
بسكويت دايجستف ( علبه).
للحشو:
مالتيزرز
شوكولاته خام للتغليف
الطريقه :
تخلط مقادير الطبقة الاولى مع بعض ثم تخبز في الفرن لمدة ربع ساعة
بعد أن تبرد تطحن و تضاف الى مقادير البطقة الثانية.
تخلط مقادير الطبقة الثانية مع بعض ثم تضاف للطبقة الاولى و تعجن
يؤخذ مقدار بسيط منه و تحشى بحبة مالتيزرز و تكور
تغطط في شوكولاته بعد اذابتها في حمام مائي و تجمل بالشوكولاته
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-0611fefd7b.jpg
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-796c330035.jpg
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-0e1a50f82d.jpg
زووووووووووووم
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-8b55e971a5.jpg
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-4457fafb27.jpg
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-54e53eda1c.jpg
وبالعاااااااااااااااااافيه