عُشق
21-12-2010, 12:47 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-0be813d690.gif (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-0be813d690.gif)
المقادير
400 غرام معكرونة
ملح
معجون طماطم
بهارات
لحمة مفرومة ( عصاج )
علبة قشطة
3 ملاعق جبن سائل
الطريقة
1_ نسلق المعكرونة مع ملعقة زيت وملعقة ملح لمدة 10
دقائق ثم نصفيها..
2_ نخلط القشطة مع الجبن السائل..
3_ نضع في قدر مقدار من الزيت نتركه يحمى قليلا ثم نضيف
معجون الطماطم والبهارات وثم نضيف المعكرونة المسلوقة
ونقلبها جيدا ..
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-24a0ee848c.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-24a0ee848c.jpg)
4_ نضع المعكرونة بالصلصة الحمراء في صينية ونوزع فوقها اللحمة (عصاج)..
5_نضع خليط الجبن مع القشطة في الصينية فوق اللحم
المفروم الى ان يتم تغطيته .
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-6e44edab58.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-6e44edab58.jpg)
6_ ندخلها الفرن للتحمير من الاعلى فقط وتصبح جاهزة للاكل..
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-ec2c91a72f.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-ec2c91a72f.jpg)
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-988963ca87.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-988963ca87.jpg)
تحياتي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-0be813d690.gif (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-0be813d690.gif)
المقادير
400 غرام معكرونة
ملح
معجون طماطم
بهارات
لحمة مفرومة ( عصاج )
علبة قشطة
3 ملاعق جبن سائل
الطريقة
1_ نسلق المعكرونة مع ملعقة زيت وملعقة ملح لمدة 10
دقائق ثم نصفيها..
2_ نخلط القشطة مع الجبن السائل..
3_ نضع في قدر مقدار من الزيت نتركه يحمى قليلا ثم نضيف
معجون الطماطم والبهارات وثم نضيف المعكرونة المسلوقة
ونقلبها جيدا ..
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-24a0ee848c.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-24a0ee848c.jpg)
4_ نضع المعكرونة بالصلصة الحمراء في صينية ونوزع فوقها اللحمة (عصاج)..
5_نضع خليط الجبن مع القشطة في الصينية فوق اللحم
المفروم الى ان يتم تغطيته .
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-6e44edab58.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-6e44edab58.jpg)
6_ ندخلها الفرن للتحمير من الاعلى فقط وتصبح جاهزة للاكل..
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-ec2c91a72f.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-ec2c91a72f.jpg)
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-988963ca87.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-988963ca87.jpg)
تحياتي