المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بروستد مع صلصه الثوم(للمسابقه)


حنين
22-12-2010, 04:30 AM
http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif








http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-b666cb999a.jpg


مقادير البروستد:


دجاج مقطع الى اربع قطع
قرفه
قرنفل
هيل
ماجي
ثوم




http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-c5b29f3455.jpg

4 بيضات
ملح
كمون
فلفل اسود
خل




http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-755ac8c0f8.jpg

بقسماط
طحين
كورن فلكس
ملح
نشاء
بهارات ايطاليه



الطريقه:

1ـ يسلق الدجاج في ماء وملح وملعقه ماجي ثلاث حبات قرفه وقرنفل وهيل والثوم
لمده ربع ساعه

http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-2e1e4da398.jpg

و يترك الى يبرد شوي


http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-f190670856.jpg

2ـ يخفق البيض ويضاف له الملح والفلفل الاسود والكمون والخل

ويوضع الدجاج عليه ويترك الى وقت القلي


3ـ يخلط طحين وبقسماط وكورن فلكس مجروش ونشاء وملح وبهارات ايطاليه

http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-f0e162b2c8.jpg

4ـ بعد ما يغمس الدجاج بالبيض يدحرج بخليط البقسماط ويقلى مباشره على نار هادئه جدا ويقلب باستمرار الى ان يتشقر



http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-b28fafc7f0.jpg


http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-60e6e184bc.jpg





الصوص


http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-a41d5381cb.jpg


المقادير:
ملعقه ونص نشاء
كاس مويه
ثلاث ملاعق كبار جبن سائل
ثوم مفرووم(انا حطيت ثلاث ملاعق)
ملح
كاس زيت زيتون


الطريقه:
يغلى الماء مع النشاء الى ان يغلظ ويسكر عليه النار ويترك الى ان يبرد

بخلاط الكاس

يوضع الجبن والملح والزيت زيتون والثوم والنشاء بعد ان يبرد ويخلط الين يصير ناعم ويختلط

http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-1671302887.jpg



وتراها جدا لذيذه


وبالعافيه للجميع







http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif

شوق الغلا
22-12-2010, 04:38 AM
ما شاء الله وش هذا الزين ..


طريقه حلوه ..


اسوى البروستد من غير ما اسلقه ..


اتبله فتره وبعدين اقليه ..


بعدين بيض وبقسماط ودقيق احط شوى بكنج بودر مع الدقيق ..


حتى يسوى الفقاعات ..:biggrin:


صلصة الثوم يبيلها تجربه ..


بعدها بناام بسطح من الثوم ..


دمتي يالغلا ع الطريقه الحلوه ..

حنين
22-12-2010, 04:52 AM
http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif




ياهلا بشوواقه



ما اقتنع اني ما اسلقه قبل


احس الا بيصير فيه دم



<< تشتغل بالمضمون :biggrin:



وصلصه الثوم شويه عليها تصيرين بسطح من الثوم:biggrin:






http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif

أبو رائد
22-12-2010, 07:26 AM
سلمت يا حنين

والله يعطيك العافية

ابو البراء
22-12-2010, 07:46 AM
بسم الله ما شاء الله تحفة بس شو السر في النشا <<في الخلطة وفي الصوص؟؟؟

لأجل اشتياقي
22-12-2010, 08:44 AM
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته


ماشاء الله شغل مرتب

تدرين اكثر مايعقدني بالبروستد اني ااخاف انه يكوون ني مو ناضج:d

وانسى اسلقه من قبل

وتشوفين طول الطبخه ...اقول يارب يصير ناضج :d..يارب يصير ناضج:d

ويارب لك الحمد يصير ناضح:d

بس بجد يكون متعب بدون سلق ويدك على قلبك ..لأان يبدأ يتشقر اللي برى ..واللي داخل يبي وقت اطول عشان ينضج..فأقصر على النار اخر شي ..



اممم شكلها لذيذ مره

بس اهلي ما يحبون مره البروستد

بأجرب على اخوي لأن هو فيه امل ياكل منه


الف شكر لك

الكتكوته.
23-12-2010, 02:31 AM
نفس طريقتي تقريباً

اما نسلقه يصير ألذ لأن بنقليه بس عشان يتحمر

يعطيج العافيه

وماننحرم هالوصفات الحلوووه

الهائمه
23-12-2010, 02:39 AM
ما شاء الله شكله خطيرررررررررر


تسلمين يا الغلا على الوصفه

goree
23-12-2010, 03:47 AM
يآآآآآآآآآي حنوووو

انتِ مآآآآآآآآآآلك حل

رهيبه وربي
ربي يسلم إيدينك

:101:

حنين
23-12-2010, 06:26 AM
http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif





ياهلا بابو رائد

حياك ربي












http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif

حنين
23-12-2010, 06:26 AM
http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif



ياهلا بابو البراء



النشاء يخليه ثخين شووي مثل المطاعم مو سايل









http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif

حنين
23-12-2010, 06:28 AM
http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif



ياهلا فيك لاجل اشتياقي


انا ماودي احط يدي على قلبي اشتغل بالمضمون احسن


واخلي القلي علشان يتشقر وما يطوول بالزيت علشان ما يشرب زيت






http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif

حنين
23-12-2010, 06:28 AM
http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif




ياهلا بالكتكوته


منوره










http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif

حنين
23-12-2010, 06:28 AM
http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif




ياهلا بالهائمه


حياك ربي










http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif

حنين
23-12-2010, 06:29 AM
http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif




ياهلا بجوووري


منوره يالغلا














http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif

اسماء خنفر
23-12-2010, 10:21 AM
ما شاء الله بيشهي

تسلم الايادي

نهر الوفاء
23-12-2010, 01:41 PM
.
يسلمووو يالغلا
ويعطيك ربي الف عافيه
لك مني أجمل تحية .
.|~
.

سـَمآ ♪
23-12-2010, 04:01 PM
ماشاء الله...رووعه..
تسلم الايادي..

بالتوفيق..

شمس الرائدية
23-12-2010, 04:49 PM
ياعيني عليتس http://www.a5fi.com/vb/images/smilies/004.gif
شهيتوني والعشاء ما جاء yd.885 http://www.a5fi.com/vb/images/smilies/004.gif
تسلم هالآيدي يارب ويعطيكي الف عافيه
ماننحرم من روعة جديدك ابدن
تقبلي طلتي http://www.a5fi.com/vb/images/smilies/6.gif
..http://www.a5fi.com/vb/images/smilies/wh_73073504.gif..~

حنين
25-12-2010, 12:55 AM
http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif







ياهلا باسماء خنفر


منوره











http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif

حنين
25-12-2010, 12:55 AM
http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif




ياهلا بنهر الوفاء


حياك ربي












http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif

حنين
25-12-2010, 12:56 AM
http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif




منوره ياشذى الايام











http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif

حنين
25-12-2010, 12:56 AM
http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif




ياهلا بشمووسه


حياك ربي















http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif

mnar
03-01-2011, 02:09 PM
http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241724.gif (http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241724.gif)



ما شاء الله

تسلم الآياااااااااااااادي

وطلع الإبداع

وبالتوفيـــــــــــق



http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241744.gif (http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241744.gif)