المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الدجـــــــــآآج المحمر مع الارز..((للمسابقه))


روح الموده
23-12-2010, 10:38 PM
بسم الله الرحمن الرحيم ..

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

المقـــــــــادير:..

دجاج يقطع نصفين ويغسل جيدا .
ملعقة كبيره فلفل اسود .
مكعب ماجي .
ملعقه كبيره من بهاراات الكاري.
ملعقة صغيره من الملح .
ملعقتين كا تشب .
قليل من صلصة الصويااا.
ملعقين من الخل .
ملعقه كبيره من الكشنه.

http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-3dd6d0f964.jpg
ـــــــــــــــــــــــــــ
نقووم بتشريح الدجاج بسكين ونـتـبـــــلهآآ بجميع المقــــــادير.

http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-69f25cf1c0.jpg

ــــــــــــــــــ
نضعهآآ في القدر ونضع عليهآآ الماء حتى يغمرهـ ونقووم بتغطيته حتى تنضج.

http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-5a1a22502a.jpg
ــــــــــــــــــ
بعد استوائهآآ نضعهآآ في صنيه وندخله الفرن ونشعل العين العلويه.

http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-78ca8b2bf8.jpg
ــــــــــــــــــ
الصلصه:.
1/بصل كبير.
1/معجوون طمااطم.
2/ فلفل حار.<نسيت مااصورهـ.

http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-4641385354.jpg
ــــــــــــــــــــ
نقووم بتحمير البصل ونضع عليه الفلفل الحار و معجون الطماطم.

http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-36f5c443d9.jpg
ـــــــــــــــــــــــ
وتصبح بهذا الشكل ..
هذهـ الصلصه نقسمها نصفين نضع النصف الاول على الارز.
والنصف التاني علىا الدجااج.

http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-b75bd1aa3e.jpg
ـــــــــــــــــــــــــ
هذه المرقه (الصالونه) المتبقيه من الدجاج نضع عليهاا النصف من الصلصه .
التي صنعنهااا ونسكبهاا فووق الارز المنقع.
ونضعهاا علىاالنار حتى تستووي .

http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-b1f172a44a.jpg
ــــــــــــــــــــــــ
بعد ان يحمر الدجاج من الاعلى نقووم بووضع الصلصه عليهآآ نمسحهااا.
من فووق الدجاج مثل البيض وندخلها الفرن حتى تتحمر..

http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-20c5ef7971.jpg
ـــــــــــــــــــــ
تصبح هكذاا ..

http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-07b409d1c6.jpg
ـــــــــــــــ
وصحتييييييييييييين..

http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-a605ab8908.jpg

وبالـــــــــــــهنـآآء والعـــــــــــــآآفيه..

سـَمآ ♪
23-12-2010, 10:54 PM
مااشاء الله..
تسلم الايادي...

الف شكرلك..

بالتوفيق..

الدووووخي
24-12-2010, 12:46 AM
ماشاء الله عليك ..

تسلم ايديــك ..

شوق الغلا
24-12-2010, 01:37 AM
تسلمين يالغلا ..


طريقه حلوه ..


دمتي بود ..

الجورى الاحمر
24-12-2010, 10:56 AM
تسلم الايادي


روح الموده

روح الموده
24-12-2010, 10:19 PM
مااشاء الله..
تسلم الايادي...

الف شكرلك..

بالتوفيق..


الله يعطيكـ العافيه
ومشكوره على مروركـ العطر

روح الموده
24-12-2010, 10:24 PM
ماشاء الله عليك ..

تسلم ايديــك ..


الله يعطيكـ العافيه
ومشكورعلى مروركـ

روح الموده
24-12-2010, 10:26 PM
تسلمين يالغلا ..


طريقه حلوه ..


دمتي بود ..

الله يعطيكـ العافيه
ومشكوره على مروركـ العطر

روح الموده
24-12-2010, 10:28 PM
تسلم الايادي


روح الموده


الله يعطيكـ العافيه
ومشكوره على مروركـ العطر

mnar
03-01-2011, 02:05 PM
http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241724.gif (http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241724.gif)



ما شاء الله

تسلم الآياااااااااااااادي

وطلع الإبداع

وبالتوفيـــــــــــق



http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241744.gif (http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241744.gif)

روح الموده
03-01-2011, 09:09 PM
http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241724.gif (http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241724.gif)



ما شاء الله

تسلم الآياااااااااااااادي

وطلع الإبداع

وبالتوفيـــــــــــق



http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241744.gif (http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241744.gif)



الله يعطيكـ العافيه
ومشكوره على مروركـ العطر