كوسا محشي..{للمسابقه}..

[اميرة الكون..]

.. بسم الله الرحمن الرحيم..

المقادير/

2/1 كيلو كوسا..
حبة بصل متوسط الحجم..
طماطم صغيرة الحجم..
م.ك معجون طماطم..
بهارات مشكله..
مكعب ماجي ..
ملح..

مقادير الحشوه/

4/1 كيلو لحم مفروم..
كوب رز مصري..
2/1م.ص كركم..
رشة نعناع ناشف..
شوي بقدونس..
شوية بهارات مشكله ..
فص ثوم صغير..
فلفل اسود..
ملح..


الطريقه/

نغسل الكوسا ونقطع راسها من فوق ونطلع اللب اللي داخلها..
نجهز الحشوه في صحن ونحشي الكوسا لثلاث ارباعها ..
على النار نحمس البصل ونحط عليه الطماطم المخلوطه في الخلاط

ومعجون الطماطم والبهارات والملح والماجي وبعدين نصف الكوسا وبعدين نغمرها بالمويه ونتركهاعلى نار هاديه..

وتــــــــــــقدم..

http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-d6c7d8a46b.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-d6c7d8a46b.jpg)


http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-d7acccff2c.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-d7acccff2c.jpg)


http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-e2bde29fdf.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-e2bde29fdf.jpg)

وبالعافيه على قلوبكم..~

[goree]

مآشآء الله عليك
الله يسعد قلبك
:101:

[اسماء خنفر]

يسلم ايديكي يا رب

نحنا كمان نعمل كوسا باللبن، كتير طيبة

[نهر الوفاء]

.
يسلمووو يالغلا
ويعطيك ربي الف عافيه
لك مني أجمل تحية .
.|~
.

[الجورى الاحمر]

تسلم الايادي أميره


يعطيك العافيه

[شوق الغلا]

تسلمين يالغلا ..


الله اموت عليها ..


دمتي بود ..

[عُشق]

تسلم ايدك حبيبتي

الله يعطيك الف عافية

تحياتي..

[أبو رائد]

ماشاء الله

والله يعطيك العفاية

[حنين]

http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif





تسلمين على هالكوووسه












http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif

[mnar]

[/URL]http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241724.gif (http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241724.gif)



ما شاء الله

تسلم الآياااااااااااااادي

وطلع الإبداع

وبالتوفيـــــــــــق



[URL="http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241744.gif"]http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241744.gif (http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241744.gif)