نهر الوفاء
26-12-2010, 04:09 PM
.
حلى الأرض المتشققة :biggrin:
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-ba56ea0120.jpg
المقادير:
بسكوت الشاهي أو أي نوع حسب الرغبة ناعم مخلوط بنصف قالب زبدة ذائبة
الطبقة الثانية
علبة لبن زبادي صغيرة
كأس حليب بودرة
كأس سكر
الطبقة الثالثة :
ملعقتين من الكاسترد
ملعقتان كاكاو
كأس ماء
ملعقة سكر ويمكن يزادحسب الرغبة
الطريقة :
* يوضع البسكوت بعد خلطه بالزبدة في صينية خاصة بالفرن
* يُخلط اللبن زبادي والسكر والحليب ثم يُصب على طبقة البسكوت.
* توضع الصينية في فرن على حرارة أقل من المتوسط الى ان يجمد فقط من غير أن يتغير لونه
* تترك الصينية لتبرد قليلا قبل وضع الطبقة الثالثة .
* يُخلط مقادير الطبقة الثالثة وترفع على النار الى ان يغلي
* يُصب على الطبقة الثانية بعد ان جمدت
* توضع في الثلاجة الى ان تبرد وتتماسك
* يُقطع الحلى ويُقدم مع القهوة .
الطريقة بالصور :
يوضع البسكوت الناعم بالزبدة
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-9633ec3875.jpg
يخلط اللبن الزبادي والحليب والسكر
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-929555d57c.jpg
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-2926aa8276.jpg
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-f7a555dbe6.jpg
يُصب على البسكوت
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-130a0441bb.jpg
بعد وضعه في الفرن
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-058ae023a2.jpg
تُخلط مقادير الطبقة الثالثة وتغلي على النار وتوضع
هنا نسيت اصورهاyd.885
الشكل النهائي الى الحلى
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-a3fbd1f466.jpg
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-b272a03e18.jpg
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-58b9a03560.jpg
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-1030a3834f.jpg
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-5c7b7f34c5.jpg
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-432530ea5a.jpg
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-e9fbd51c40.jpg
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-31d07bb144.jpg
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-ece9faed33.jpg
وبالعافية على قلوبكم:rolleyes:
.|~
.
حلى الأرض المتشققة :biggrin:
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-ba56ea0120.jpg
المقادير:
بسكوت الشاهي أو أي نوع حسب الرغبة ناعم مخلوط بنصف قالب زبدة ذائبة
الطبقة الثانية
علبة لبن زبادي صغيرة
كأس حليب بودرة
كأس سكر
الطبقة الثالثة :
ملعقتين من الكاسترد
ملعقتان كاكاو
كأس ماء
ملعقة سكر ويمكن يزادحسب الرغبة
الطريقة :
* يوضع البسكوت بعد خلطه بالزبدة في صينية خاصة بالفرن
* يُخلط اللبن زبادي والسكر والحليب ثم يُصب على طبقة البسكوت.
* توضع الصينية في فرن على حرارة أقل من المتوسط الى ان يجمد فقط من غير أن يتغير لونه
* تترك الصينية لتبرد قليلا قبل وضع الطبقة الثالثة .
* يُخلط مقادير الطبقة الثالثة وترفع على النار الى ان يغلي
* يُصب على الطبقة الثانية بعد ان جمدت
* توضع في الثلاجة الى ان تبرد وتتماسك
* يُقطع الحلى ويُقدم مع القهوة .
الطريقة بالصور :
يوضع البسكوت الناعم بالزبدة
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-9633ec3875.jpg
يخلط اللبن الزبادي والحليب والسكر
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-929555d57c.jpg
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-2926aa8276.jpg
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-f7a555dbe6.jpg
يُصب على البسكوت
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-130a0441bb.jpg
بعد وضعه في الفرن
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-058ae023a2.jpg
تُخلط مقادير الطبقة الثالثة وتغلي على النار وتوضع
هنا نسيت اصورهاyd.885
الشكل النهائي الى الحلى
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-a3fbd1f466.jpg
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-b272a03e18.jpg
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-58b9a03560.jpg
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-1030a3834f.jpg
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-5c7b7f34c5.jpg
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-432530ea5a.jpg
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-e9fbd51c40.jpg
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-31d07bb144.jpg
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-ece9faed33.jpg
وبالعافية على قلوبكم:rolleyes:
.|~
.