عجينة السمبوسك(للمسابقة)

[نانا2]

المقادير:
كوب ونصف طحين

ربع كوب زيت ذره

نصف كوب ماء

ملح

زيت للقلي

الطريقة:

1- نخلط الطحين مع الملح ثم نضيف الزيت والماء بالتدريج.

2- يكون العجين طري ومتماسك وما يلزق باليد.

http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-6f51c547f4.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-6f51c547f4.jpg)

3- نقسم العجين لكرات صغيرة.

http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-c248c05fd8.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-c248c05fd8.jpg)

4- نرش السطح بقليل من الطحين ونرقها باليد الى دوائر رقيقة ونحشيها بالزعتر او الجبن او اللحم المفروم المقلي ونسكرها من الاطراف بشوية ماء .

http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-3154af6828.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-3154af6828.jpg)

5- نضعها بالزيت الساخن ونقليها لحد ما تتحمر على الوجهين ونصفيها من الزيت وتقدم.

http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-ea0f6f3d2f.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-ea0f6f3d2f.jpg)

http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-c8bd24aa64.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-c8bd24aa64.jpg)
وصحتين وعافية

[سـَمآ ♪]

ماشاء الله..

تسلم الاياادي..

الف شكرلك..

بالتووفيق..

[نانا2]

الله يعافيك يارب

[الدووووخي]

الله يعطيك العافيه ..

وتسلم ايديــك ..

[نانا2]

شكرا لمرورك الكريم

[حنين]

http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif





تسلمين على عالطبق








http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif

[شوق الغلا]

تسلمين يالغلا ..


الصور مو وااضحه ..



دمتي بود ..

[أبو رائد]

سلمت .. على موضوعك

والله يعطيك العافية

[نانا2]

الله يعافيك يارب

[mnar]

[/URL]http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241724.gif (http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241724.gif)



ما شاء الله

تسلم الآياااااااااااااادي

وطلع الإبداع

وبالتوفيـــــــــــق



[URL="http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241744.gif"]http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241744.gif (http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241744.gif)

[goree]

يعآفيك ربي غلآتي
:)