كُفْتَةْ لَحمْ بِــالِصِيْنِيْة لــ [ الْمُسَـــآبَقَة ] ~

[عُشق]

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-458bf1b30c.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-458bf1b30c.jpg)


المقادير

لحمة مفرومة

بصل

جزر

بهارات مشكلة ..

ملح

بقدونس + كزبرة

بطاطسة صغيرة ( حسب الرغبة )

بطاطس + بصل (حلقات )


الطريقة

1 / في مفرمة اللحم نفرم البصل والجزر والكزبرة والبقدونس

والبطاطس ..

2/ نضيف اللحم المفروم الى خليط الخضار ونخلطهم جيدا

3/ نتبل الخليط بالبهارات والملح ..


http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-679d4c8207.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-679d4c8207.jpg)


4 / نتبل حلقات البطاطس والبصل بالملح والبهارات ونصفهم

في الصينية..

5/ نكور خليط اللحم مع الخضار ونصفه في الصينية ..


http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-664c626ab0.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-664c626ab0.jpg)


6/ ندخل الصينية الفرن الى ان تنضج الكفته فتصبح جاهزة للتقديم .


http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-d0cbb75ccd.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-d0cbb75ccd.jpg)

http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-ea3eab4863.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-ea3eab4863.jpg)

صورت طبق الكفتة وعليه اسمي بس شكلهم انمسحوا من عندي :frown:

هذي صورة الطبق فاضي..:rolleyes:


http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-098eaac186.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-098eaac186.jpg)


http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-41f7f283ee.gif (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-41f7f283ee.gif)


تحياتي..

[سـَمآ ♪]

ما شاء الله..
تسلم الايادي.
الف شكرلك..

بالتووفيق..

[الرايقه]

يعطيك العافيه على الطبق الرائع

تسلم ايدينك


:101:

[حنين]

http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif




تسلمين على هالكفته












http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif

[شوق الغلا]

تسلمين يالغلا ..


طريقه حلوه منك ..



دمتي بود ..

[عُشق]

شذى الايام

نورتي

لا عدمناك..

تحياتي..

[ام دحوم]

بصراحه حلوه

تسلم يدينك و الله يعطيك العافيه

[شمس الرائدية]

هم يم هم يم
يعطيك ِألف عافية

[أبو رائد]

ما شاء الله


سلمتم على موضوعك

والله يعطيك العافية

[الجورى الاحمر]

عشق



يعطيك العافيه



سلمت الايادي:101:

[عُشق]

الرايقة

الف شكر لك على مرورك

نورتي

تحياتي..

[شيـــــمو]

ماشاء الله

تسلم ايدك ياعشق

[mnar]

http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241724.gif (http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241724.gif)



ما شاء الله

تسلم الآياااااااااااااادي

وطلع الإبداع

وبالتوفيـــــــــــق



http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241744.gif (http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241744.gif)