البيتزا ................ للمسابقهـ

[نجم من الحواري]

المقادير :




1 كوب حليب سائل
2\1 كوب ماء
4\1 كوب زبدة
2\1 4 كوب دقيق
1 ملعقة طعام خميرةفورية
2 ملعقة طعام سكر ابيض
2\1 1 ملعقة شايملح
1 بيضة



الطريقة :



تخليط المقادير السائله مع بعض والخميره وتترك جانبا


نضع كوب ونصف دقيق وبقية المقادير الجافه


ونضع عليها المواد السائل وتعجن ثم نضع باقي الدقيق ونعجن حتى تصبح لدينا عجينه متماسكه


وتترك لتختمر



خلطة البتزا


خلطة طماطم مقطعه


2م كتشب


بصله


ربع ماجي


فلفل رومي


زيتون اخضر واسود


جبن



نضع البصل على النار والبندوره والكتشب والماجي وتترك لتتسبك


بعدها تترك لتبرد وتوضع في الخلاط


ثم نضعها على العجين


ونضع الفلفل الرومي والزيتون والجبن


وتوضع في الفرن



وبالعافيه



هذي العجينه تستخدم لجميع انواع المعجنات



http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-130a2cdc63.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-130a2cdc63.jpg)




http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-384563f169.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-384563f169.jpg)

[حنين]

http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif






تسلم على هالبيتزاء







http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif

[شوق الغلا]

تسلم يالغلا ..


طريقه حلوه منك ..



دمت بود ..

[نجم من الحواري]

هلابك
حنين
يسلمووووو على التواجد ويعطيكٍ العافيه

[نجم من الحواري]

شوق الغلا
هلابك
اسعدني تواجدك
ويعطيك العافيه

[mnar]

http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241724.gif (http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241724.gif)



ما شاء الله

تسلم الآياااااااااااااادي

وطلع الإبداع

وبالتوفيـــــــــــق



http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241744.gif (http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241744.gif)

[دنيتي حلوه]

حلا رووعه وسهل...

تسلم الاياااادي..