غروووور
27-12-2010, 05:14 AM
سلطة الخضار المقليه (المسابقه)
المقادير:
4/1 حبات بطاطس مقطعه مربعات مقليه
4 حبات باذنجان مقطعه مربعات ومقليه
4 حباب كوسه
حزمه خس
قليل من الملفوف
علبه ذره
قليل من البقدونس المقطع.
2/خلطة الصوص(4 ملاعق مايونيز كبيره + زبادي +2 ثوم مدقوق + ملح+ ملعقه خل+ملح حسب الرغبه + فلفل اسود)
3/خبر محمص
الطريقه :
نقوم بتقطع الخضاااار ثم نحضروعاء ونضع فيه الخضار المقلييه ثم نضع الخضار المقطعه ونضع الذره ثم نقوم بخلط الصوص وسكبه على الخضااار ثم نقوم بتحريكه جيدااا
ثم نظعه في وعاء التقديم ثم نقوم برشه بالسمقاق ثم نرش الخبر المحمص عليه وبالهناء والعافيه.
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-ed93f9deb9.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-ed93f9deb9.jpg)
....
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-3a518437ae.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-3a518437ae.jpg)
.
.
.
:101:
المقادير:
4/1 حبات بطاطس مقطعه مربعات مقليه
4 حبات باذنجان مقطعه مربعات ومقليه
4 حباب كوسه
حزمه خس
قليل من الملفوف
علبه ذره
قليل من البقدونس المقطع.
2/خلطة الصوص(4 ملاعق مايونيز كبيره + زبادي +2 ثوم مدقوق + ملح+ ملعقه خل+ملح حسب الرغبه + فلفل اسود)
3/خبر محمص
الطريقه :
نقوم بتقطع الخضاااار ثم نحضروعاء ونضع فيه الخضار المقلييه ثم نضع الخضار المقطعه ونضع الذره ثم نقوم بخلط الصوص وسكبه على الخضااار ثم نقوم بتحريكه جيدااا
ثم نظعه في وعاء التقديم ثم نقوم برشه بالسمقاق ثم نرش الخبر المحمص عليه وبالهناء والعافيه.
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-ed93f9deb9.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-ed93f9deb9.jpg)
....
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-3a518437ae.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-3a518437ae.jpg)
.
.
.
:101: