المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الجريش (للمسابقة)


غروووور
29-12-2010, 06:05 AM
المقــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـادير ....

كأس جريش
كأسين حليب ابيض
بصل مقطع قطع صغيره
نصف زبده
الطريــــــــــــــــــــــــــــــقة....
- إغسلي الجريش مرتين ولاتكثرين من غسله حتى لا يذهب النشاء الذي يعطي الجريش قوامه وضعيه جانباَ َ
- في قدر ضعي كأسين ماء وكأسين حليب معهم ملح يغلي بتاتاَ َ كما في الصوره

_ إحمسي البصل مع الزبده كما في الصوره

وإذا ذاب البصل ضعي عليه ملعقتين كبار كمون

- ثم اضيفي البصل إلى الحليب

- ثم اضيفي ايضاَ َإلى الحليب الجريش المغسول فقط دون نقع

- حركيه ثم ضعي عليه فلفل حار أو بارد وأعواد قرفه وليمونه سوداء واتركيه على
نار قصيره جداَ َ من ساعتين ونصف إلى ثلاث ساعات كم ....

ملاحظة...
- إذا كنتِ تريدينه أبيض أضيفي مع الجريش نص كأس سليق وزيادة كأس لبن وأضيفي أيضاَ َ علبة قشطه
للتبيض....

- للتزيين
1- إحمسي بصل وضعي عليه بهارات وليمون أسود ..


وبالعاااااااااااااااافيه عليكم

http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-f318bcbe5a.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-f318bcbe5a.jpg)

............

http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-cb394d4f5b.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-cb394d4f5b.jpg)
.
.
.
:101:

اميرة الكون..
29-12-2010, 05:10 PM
يعطيك الف عافيه..
وتسلم يدينك..
تقبلي مروري..

..اميرة الكون..

سـَمآ ♪
29-12-2010, 10:09 PM
ماشاء الله..

تسلم الاياادي..

الف شكرررر..

بالتووفيق.

عاشق القمم
29-12-2010, 10:52 PM
الله يعطيك العافية
:101:

الجورى الاحمر
30-12-2010, 03:29 PM
يعطيك الف عافيه على الجريش:101:

أزف الرحيل
31-12-2010, 06:13 PM
يعطيك العافيه

حنين
01-01-2011, 02:31 AM
http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif





تسلمين على هالجريش





http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif

goree
01-01-2011, 04:45 AM
يسلم قلبك
على هذا الطبق الجميل
احبه مع الفلفل الاحمر
ويكون توه مستوي <~ ماتفضله عقب مايتسخن:rolleyes:
واكله على جوووووع
:biggrin:

شوق الغلا
01-01-2011, 05:45 AM
طريقه حلوه منك ..


دمتي بود يالغلا ..

mnar
03-01-2011, 10:45 PM
http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241724.gif (http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241724.gif)



ما شاء الله

تسلم الآياااااااااااااادي

وطلع الإبداع

وبالتوفيـــــــــــق



http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241744.gif (http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241744.gif)