المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : دجاج المحمر بالفرن مع الرز >>للمسابقة<<


الحياه الوان
29-12-2010, 07:03 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



دجاج الحمر بالفرن



المقادير تتبيلة الدجاج *




زبادي 1 دجاجه
ليمون
كمون
كزبره
فلفل اسود
كركم
بهارات مشكله
ملح
خل

الطريقه *
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-4a9e6092dc.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-4a9e6092dc.jpg)

يغسل الدجاج بالماء والخل
ومن ثم يتبل باليمون والمقادير السابقه
ناخذ صينيه ونغطيها بالقصير وندهنها بالزيت ونضع الدجاج وتدهن من الوجه بالزيت

وتدخل الفرن لمدة ساعه تقريبا



وهاذ بعد السوه

http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-7c3a6eec26.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-7c3a6eec26.jpg)



الرز الابيض

المقادير

3 اكواب رز
لون
ورق غار
درسين عواد
قرفه (مسمار )
زيت
ملح
طماط
ليمون اسود

الطريقة **

ينقع الرز المدة نصف ساعه

http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-0eeb448361.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-0eeb448361.jpg)

http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-79c485a72c.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-79c485a72c.jpg)

قدر على النار يوضع مقدار من الماء
زيت وورق غار ودرسين والقرفه ووليمون والطماط

http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-8bedba3162.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-8bedba3162.jpg)


وبعد السلق يوضع الرز وبعد ان يستوي يوضع الون كم في الصوره


http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-f89d4844cf.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-f89d4844cf.jpg)

http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-edf856a01e.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-edf856a01e.jpg)

وبعدها يقدم مع الدجاج والبصل


وبالهناء والعافيه

عُشق
29-12-2010, 12:25 PM
الله يشهي

تسلم ايدك حبيبتي

الله يعطيك الف عافية

تحياتي..

سـَمآ ♪
29-12-2010, 09:53 PM
ماشاء الله..

تسلم الايااادي..

الف شكرلك.

بالتووفيق..

حنين
01-01-2011, 02:18 AM
http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif




تسلمين على هالدجاج


شكله يشهي جدا










http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif

شوق الغلا
02-01-2011, 06:02 PM
تسلمين يا عسل ..


دمتي بود يالغلا ..

ثلجة وردية
03-01-2011, 11:49 AM
السَلاَم عَلَّيكَمَّ ورَحْمَة الله وَبَركآته
http://img411.imageshack.us/img411/1038/nsaayat01194a0194.gif

يم يم يم
رُبّي يعطَيّك العآفيه يالغَلاَا
وتَسَلَّمَ أيَدَكَّ ع الَوَْصْفَة اللَذَّيذهـ
بإنتظارَجََّدِيَدَكَّ بَكَّلّ شَوَّقَ
دَمت بهذآ التآلق والٍٍتَمَيَّز
لـ قَلَبَك حَدَائق أقحوآن
وأحَلَّأمَ مَنّ آلَمََطَر،،..}✿

mnar
03-01-2011, 11:20 PM
http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241724.gif (http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241724.gif)



ما شاء الله

تسلم الآياااااااااااااادي

وطلع الإبداع

وبالتوفيـــــــــــق



http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241744.gif (http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241744.gif)