فتة الحمص(للمسابقة)

[نانا2]

المقادير:

حمص منقوع

طحينية

ليمون.ملح

خبز مقطع ومقلي

لحم مفروم ناعم

الطريقة:

1- نسلق الحمص ونضيف للماء الملح والكمون وقليل من الكربون ونتركه حتى ينضج.


http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-6a2f13f958.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-6a2f13f958.jpg)

2- نضع باسفل الصحن الخبز المقطع المحمص ونضيف اليه قليل من الليمون والملح ونضيف اليه من ماء الحمص حتى يتشرب الخبز قليلا.

http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-3f3dae862c.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-3f3dae862c.jpg)

3_نخلط بالخلاط لعمل الحمص (حمص مع طحينية وثوم وملح وليمون ونخلطهم بالخلاط ويكون متماسك)ونضيف طبقة فوق الخبز.

http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-40ae1e6d36.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-40ae1e6d36.jpg)


4- نقلي اللحم المفروم ونضعه فوق الحمص ويزين الطبق بالمكسرات وقليل من الحمص المستوي .

http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-020d88bd9a.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-020d88bd9a.jpg)


http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-60509081b7.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-60509081b7.jpg)

http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-f947636cab.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-f947636cab.jpg)

وصحتين وعافية

[سـَمآ ♪]

ماشاء الله..
تسلم الاياادي..
بالتووفيق..

[حنين]

http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif





تسلمين على هالفته










http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif

[نانا2]

يعافيكم ربي وشكرا لتواجدكم

[ابو البراء]

تسلم الايادي

[نانا2]

الله يسلمك

[اسماء خنفر]

شكله بيشهي
بس ما عرفت. شو الاشي اللي لونه اخضر ؟

[شوق الغلا]

تسلمين يالغلا ..


الله يعطيك العافيه ..


دمتي بود ..

[نانا2]

الله يسلمك ويعافيك
واذا بتسالي عن اللي موجود بالسلطة فهو الافوكادو

[mnar]

http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241724.gif (http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241724.gif)



ما شاء الله

تسلم الآياااااااااااااادي

وطلع الإبداع

وبالتوفيـــــــــــق



http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241744.gif (http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241744.gif)

[goree]

ربي يعطيك العآفيه
ومآننحرمممممشي
:101: