المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : خبز الصاج بالزعتر >>للمسابقة <<


الحياه الوان
03-01-2011, 03:22 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

خبز الصاج بالزعتر >>للمسابقة <<

المقادير *


كاس ماء دافئ

5ملاعق حليب بودره

ملعقة كبيره خميره فوريه
رشة ملح
ملعقة سكر
نصف كاس زيت
ملعقة بكنج بودره
ثلاث كاسات تقريباً


الطريقه *

تخلط المقادير الجافه اولاً مع بعض ثم السائله وبعدها الدقيق

وتترك بعد العجن نصف ساعه للتخمر لمدة نصف ساعه



ثم تفرد بالنشابه على شكل دائري

http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-1cc36568ec.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-1cc36568ec.jpg)

توضع على الصاج ويوضع فيه الزعتر وبعد مايتحمر من تحت نطوي الخبز بعدما حمرت من الجهتين

وتقدم بالصحن

http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-8df5bb3018.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-8df5bb3018.jpg)


http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-964af5409a.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-964af5409a.jpg)

http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-60a429f4bc.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-60a429f4bc.jpg)



http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-f0c63abeff.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-f0c63abeff.jpg)




وبالهـــــــــــــــــــــــــنا ء والعــــــــــــــــــافيهـ

حنين
03-01-2011, 03:39 AM
http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif





تسلمين على هالخبز












http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif

mnar
03-01-2011, 11:13 PM
http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241724.gif (http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241724.gif)



ما شاء الله

تسلم الآياااااااااااااادي

وطلع الإبداع

وبالتوفيـــــــــــق



http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241744.gif (http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241744.gif)

الدووووخي
04-01-2011, 12:40 AM
رووووعه تسلم ايديــك ..

شوق الغلا
04-01-2011, 05:24 PM
تسلمين يا عسل ..


طريقه حلوه منك ..


كوني بخير ..