الحياه الوان
03-01-2011, 06:09 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
صينية الدجاج بالفرن >للمسابقة
المقادير
1دجاج
بصل
طماطم
صلصة الطماطم
بقدونس
ثوم مفروم ناعم
بهارات (كمون _كزبره _بهارت المشكل -ماجي -فلفل اسود)
الطريقهـــــ
يقطع الدجاج ارباع ويسلق بالماء مع قلليل من الملح
يقطع البصل والطماطم على شكل شرايح
ناخذ الدجاج والبصل والثوم والطماط ونحطهم في آناء او باديه ونخلطهم مع بعض بالبهارات والبقدونس المفروم
ونحطهم في صينيه
ونحط عليهم صلصة الطماطم وتقصدر وتدخل الفرن حتى تستوي
وبعد السواه تقدم
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-1b45fb83eb.jpg
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-5639bf6f30.jpg
وبالهنـــــــــــــــاء والعافيـــــــــــه
صينية الدجاج بالفرن >للمسابقة
المقادير
1دجاج
بصل
طماطم
صلصة الطماطم
بقدونس
ثوم مفروم ناعم
بهارات (كمون _كزبره _بهارت المشكل -ماجي -فلفل اسود)
الطريقهـــــ
يقطع الدجاج ارباع ويسلق بالماء مع قلليل من الملح
يقطع البصل والطماطم على شكل شرايح
ناخذ الدجاج والبصل والثوم والطماط ونحطهم في آناء او باديه ونخلطهم مع بعض بالبهارات والبقدونس المفروم
ونحطهم في صينيه
ونحط عليهم صلصة الطماطم وتقصدر وتدخل الفرن حتى تستوي
وبعد السواه تقدم
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-1b45fb83eb.jpg
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-5639bf6f30.jpg
وبالهنـــــــــــــــاء والعافيـــــــــــه