المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : رز مع اللوبيا و الربيان المقلي بالصور ( للمسابقة )


نهر الوفاء
05-01-2011, 02:51 PM
.

أرز باللوبيا

http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-f08cdbcd64.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-f08cdbcd64.jpg)

المقادير:

كوبين رز
كوب لوبيا
طماطم
بصل
ربيان
صلصة طماطم
بهارات
ملح

http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-c041b04244.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-c041b04244.jpg)

الطريقة:

نقوم بتحمير الصبل على نار هادئة مع القليل من الزيت

http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-a373488ea1.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-a373488ea1.jpg)

ثم نُضيف إليهِ الطماطم المبشور

http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-b2a7a5908c.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-b2a7a5908c.jpg)

بعد أن يستوي كلاً من الطماطم و البصل
نضيف إليهما البهارات و الماء و نتركهُ ليغلي

http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-dd694957fe.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-dd694957fe.jpg)

في هذه الأثناء نقوم بتصفية الرز المنقوع حوالي ساعة
و نضيفه إلى الماء الذي يغلي

http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-bbe3124004.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-bbe3124004.jpg)

و نضيف معهُ اللوبيا الذي طبخناهُ مسبقاً
و نقوم بتقصير النار حتى يستوي


الأن نقوم بعمل الربيان بعد تقشيرة و تنظيفهُ
نضعهُ في قدر و نضيف إليهِ القليل من الزيت و الماء و البهارات
و نتركهُ إلى ان ينضج على نار هادئة

http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-50536a52fd.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-50536a52fd.jpg)

بعد ان ينشف نضيف إليه الملح و نقلبه على نار أعلى إلى أن يتقلى
بالزيت السابق الذي أضفناهُ

http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-d8af3363c5.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-d8af3363c5.jpg)

الأن نضع الارز في صحن التقديم و عليهِ الربيان و بالعافية على قلوبكم

http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-f08cdbcd64.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-f08cdbcd64.jpg)

http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-e614c7bcc6.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-e614c7bcc6.jpg)

.|~
.

شمس الرائدية
05-01-2011, 07:51 PM



وَصفه طَيبَة
شُكراً لكْ
ܓ

شوق الغلا
08-01-2011, 04:08 AM
تسلمين يا عسل ..


طريقه رووووووووووووووعه ..


دمتي بود ..

البسمة الحلوه
08-01-2011, 12:53 PM
تسلم الانااامل يالغلا

أبو رائد
08-01-2011, 05:13 PM
سلمت على موضوعك

والله يعطيك العافية

حنين
09-01-2011, 03:34 AM
http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif





روووعه



تسلمين يارب












http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif

الراهي
03-04-2011, 07:21 PM
***
..
ألف شكر ع الوصفه
..
تسلم يدينكـ
..
عافاكم الله
>>
◕‿◕
***