اميرة الكون..
09-01-2011, 08:55 PM
..بسم الله الرحمن الرحيم..
المقادير/
حبة دجاج..
بهارات مشكلة..
2م.ك خردل..
نص علبة زبادي..
م.ص مايونيز..
فلفل بارد مقطع مربعات..
بصلم قطع مربعات..
طماط مقطع مربعات..
ملح..
الطريقه/
نقطع الدجاج الى 6 قطع..
نضع عليها جميع المقادير وندخلها الثلاجه لمده ساعتين..
نشكها في الاسياخ الخشب ونضع بينها بصل وفلفل باردوطماطم ونقصدرها وندخلها الفرن لمدة ساعه الا ربع
على نار هادئه من تحت وآخر ربع ساعه نولع عليها من فوق..
وتـــــــــــــــــقــــــــــــــــــدم..
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-4f2b6d93dd.jpg
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-9dbf92c8ee.jpg
وبالعافيه على قلوبكم..~
المقادير/
حبة دجاج..
بهارات مشكلة..
2م.ك خردل..
نص علبة زبادي..
م.ص مايونيز..
فلفل بارد مقطع مربعات..
بصلم قطع مربعات..
طماط مقطع مربعات..
ملح..
الطريقه/
نقطع الدجاج الى 6 قطع..
نضع عليها جميع المقادير وندخلها الثلاجه لمده ساعتين..
نشكها في الاسياخ الخشب ونضع بينها بصل وفلفل باردوطماطم ونقصدرها وندخلها الفرن لمدة ساعه الا ربع
على نار هادئه من تحت وآخر ربع ساعه نولع عليها من فوق..
وتـــــــــــــــــقــــــــــــــــــدم..
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-4f2b6d93dd.jpg
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-9dbf92c8ee.jpg
وبالعافيه على قلوبكم..~