المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : مثلثات السبانخ ( للمسابقه)


الهائمه
14-01-2011, 12:50 AM
بسم الله الرحمن الرحيم


اسم الطبق : مثلثات السبانخ ( للمسابقه)

المقادير و الطريقه :

العجينه

في الخلاط نضع (2 كوب ماء + 3 م ك حليب بودرة + نص م ص ملح + ربع كوب سكر + 1 ونص م ك خميرة فوريه + 2 كوب طحين ابيض )

تخلط لمدة دقيقتين ثم تترك لتتخمر مدة 45 دقيقه حتى يصبح سطح العجينه مليئه بالفقاعات مثل خليط القيمات

بعدين نضيف عليها نص كوب زيت + 3 كوب طحين ونعجنها باليد وكل ما طولنا بالعجن تكون النتيجه ممتازة

وتترك لتخمر مدة 45 دقيقه ثم تشكل وتحشى بالسبانخ ويدهن سطحها بالحليب السائل (مثل حليب السعوديه

وغيرة) ثم تدخل الفرن حتى تستوى

الحشوة (سبانخ مثلج معصور + بصل مقطع صغار + ملعه سماق +ملح وفلفل اسود + عصير ليمون +ومقدار بسيط من الزيت الزيتون )

(هاذي العجينه تصلح لجميع انواع الفطائر حتى التوست والصمول )

وهنى وعافيه

http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-c49ee7e2fe.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-c49ee7e2fe.jpg)


http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-57357871aa.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-57357871aa.jpg)


http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-8a5a664c15.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-8a5a664c15.jpg)


http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-15318e65c1.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-15318e65c1.jpg)

حنين
14-01-2011, 06:43 AM
http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif




ماشاء الله




رووووعه



تسلمين يارب














http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif

الجورى الاحمر
14-01-2011, 08:24 AM
يعطيك العافيه على الفطاير:101:

الهائمه
15-01-2011, 01:04 AM
http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif




ماشاء الله




رووووعه



تسلمين يارب














http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif

شكرااااا:101:

الهائمه
15-01-2011, 01:05 AM
يعطيك العافيه على الفطاير:101:

الله يعافيك:101:

goree
24-01-2011, 03:06 AM
مررررررره خطيره
ربي يسعدك
:101:

شوق الغلا
24-01-2011, 03:50 AM
واااااو


روووووووووووعه


تسلمين يالغلا ..

روح الموده
25-01-2011, 01:06 AM
روووووووووعهـ
الله يعطيكـ العافيه
وتسلم ايدكـ ياعسل

الراهي
04-04-2011, 01:11 AM
***
ألف شكر
..
وتسلم يدينكـ ع الوصفة
..
في آمان الله
◕‿◕
***

ليتكـ تحس
04-04-2011, 01:28 AM
ربي يعطيك الف عافية
كل الشكر لك
على الطريقه الروووعه
لاهنت

غيمة فرح !
04-04-2011, 01:29 AM
يسلموو على الوصفة الحلووة

الله يسلم يدينك كثير

دمت بخير

نهر الوفاء
04-04-2011, 01:30 AM
أمممممممممممم
تسلم الايااااي
يعطيك ربي العافية
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .