الجورى الاحمر
14-01-2011, 09:35 AM
اليتزا السريعه (للمسابقة)
المقادير
2زبادي
علبة قشطة التاج
5ملاعق جبن سايل
4ملاعق ميونيز
3ملاعق سومطرا
5 حبات جزر مبشور
2 بصل مقطع صغير جدا
2 فلفل رومي
زيتون حلقات
بقدونس مفروم
3ملاعق سماق
3 ملاعق زعتر
ملعقة ملح وملعقة فلفل أسودوملعقة ثوم مفروم
كيس ونصف صامولي أو تست حسب الرغبه
الطريقة
تخلط جميع المفقادير في وعاء متوسط الحجم حتى تصبح ممتزجه مع بعضها ويصبح عندنا خليط
يقطع الصامولي حلقات وتدهن بالخليط وتوضع في صنيه مدهونه بزيت
توضع في الفرن مدة خمس دقائق ويولع عليها النار من فوق وتحت
حتى تصبح مقرمشه فقط مدة خمس دقائق
صحة وعافيه على قلوبكم
أتركم مع الصور
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-6c6cfccec3.jpg
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-8bf0eb2750.jpg
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-ca3d74ab1f.jpg
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-8bf0eb2750.jpg
المقادير
2زبادي
علبة قشطة التاج
5ملاعق جبن سايل
4ملاعق ميونيز
3ملاعق سومطرا
5 حبات جزر مبشور
2 بصل مقطع صغير جدا
2 فلفل رومي
زيتون حلقات
بقدونس مفروم
3ملاعق سماق
3 ملاعق زعتر
ملعقة ملح وملعقة فلفل أسودوملعقة ثوم مفروم
كيس ونصف صامولي أو تست حسب الرغبه
الطريقة
تخلط جميع المفقادير في وعاء متوسط الحجم حتى تصبح ممتزجه مع بعضها ويصبح عندنا خليط
يقطع الصامولي حلقات وتدهن بالخليط وتوضع في صنيه مدهونه بزيت
توضع في الفرن مدة خمس دقائق ويولع عليها النار من فوق وتحت
حتى تصبح مقرمشه فقط مدة خمس دقائق
صحة وعافيه على قلوبكم
أتركم مع الصور
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-6c6cfccec3.jpg
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-8bf0eb2750.jpg
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-ca3d74ab1f.jpg
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-8bf0eb2750.jpg