حنين2010
14-01-2011, 10:10 PM
http://www.alraidiah.org/s/uploads/images/alraidiah-b45eb0f195.jpg
http://www.alraidiah.org/s/uploads/images/alraidiah-46eed554c9.jpg
المقادير
مشروم
مكرونة
عصير طماطم
صلصة طماطم
بصل
ثوم
ملح
فلفل اسود
بهارات منوعة
بودرة ثوم
الطريقة
1 - نقوم بسلق المكرونة وتصفيتها
2 - يتم عمل صلصة المكرونة كالاتي تحمير البصل في زيت قليل مع الثوم مع الفلفل الاخضر المقطع قطع صغيرة
3- نضيف صلصلة الطماطم وعصير الطماطم على البصل والثوم والفلفل ونتركه على نار متوسطة حتى يتم طهيها مع اضافة الملح والبهارات
4 - بعد ان تتسبك السلطة يتم وضع المكرونة مع التقليب على نار هادئة
5 - لعمل المشروم يتم تحمير البصل المقطع ثم يوضع المشروم والملح والفلفل والكمون والبهارات
6 - بعد نضج المشروم يتم خلطه بالمكرونة وبالهناء والشفاء
http://www.alraidiah.org/s/uploads/images/alraidiah-46eed554c9.jpg
المقادير
مشروم
مكرونة
عصير طماطم
صلصة طماطم
بصل
ثوم
ملح
فلفل اسود
بهارات منوعة
بودرة ثوم
الطريقة
1 - نقوم بسلق المكرونة وتصفيتها
2 - يتم عمل صلصة المكرونة كالاتي تحمير البصل في زيت قليل مع الثوم مع الفلفل الاخضر المقطع قطع صغيرة
3- نضيف صلصلة الطماطم وعصير الطماطم على البصل والثوم والفلفل ونتركه على نار متوسطة حتى يتم طهيها مع اضافة الملح والبهارات
4 - بعد ان تتسبك السلطة يتم وضع المكرونة مع التقليب على نار هادئة
5 - لعمل المشروم يتم تحمير البصل المقطع ثم يوضع المشروم والملح والفلفل والكمون والبهارات
6 - بعد نضج المشروم يتم خلطه بالمكرونة وبالهناء والشفاء