bebo0o
16-01-2011, 01:08 AM
|
سندوتشـات الجبنـه
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-82be950bca.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-82be950bca.jpg)
المقـادير :
كاستين دقيق
ملعقتين خميره
ملعقه سكر
رشة ملح
ربع الكـاسه زيت
ملعقتين حليب مجفف
الطريقـه :
نعجن المقادير مع بعض لين تتماسك العجينه وتكون لا طريه مره ولا قاسيـه وسط يعني
ونغطيها ونخليها تخمـر ..
بعد التخمير نكور العجين كوره متساويه ونحطها بصينيه مدهونه بزبده ونزش عليها حبـة سودا
بحد ماتتحمر من تحت وفوق نقص الكور بالنص ونحشيها
مقـادير الحشوه :
جبنة بيضا + ملعقه مايونيز + ملعقه زبادي + وبقدونس مقطع وورق نعناع مقطع
نهرس الحشوه بالشوكة ونحشي فيها السندوتشـات
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-32de7970d3.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-32de7970d3.jpg)
|
سندوتشـات الجبنـه
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-82be950bca.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-82be950bca.jpg)
المقـادير :
كاستين دقيق
ملعقتين خميره
ملعقه سكر
رشة ملح
ربع الكـاسه زيت
ملعقتين حليب مجفف
الطريقـه :
نعجن المقادير مع بعض لين تتماسك العجينه وتكون لا طريه مره ولا قاسيـه وسط يعني
ونغطيها ونخليها تخمـر ..
بعد التخمير نكور العجين كوره متساويه ونحطها بصينيه مدهونه بزبده ونزش عليها حبـة سودا
بحد ماتتحمر من تحت وفوق نقص الكور بالنص ونحشيها
مقـادير الحشوه :
جبنة بيضا + ملعقه مايونيز + ملعقه زبادي + وبقدونس مقطع وورق نعناع مقطع
نهرس الحشوه بالشوكة ونحشي فيها السندوتشـات
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-32de7970d3.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-32de7970d3.jpg)
|