روح الموده
16-01-2011, 01:55 AM
بسم الله الرحمن الرحيم ..
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
المقـــــآآدر:..
ملفووووف /كاسين ارز مصري مسلووق.
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-4e6d0d901b.jpg
ــــــــــــــــــــــ
2طماطم مقطع صغير .
الازر المصري المسلووق.
1/ بصل مقطعه صغير.
وبهاارات /ملح /ثوم.
3/حبات ليمون معصووور.
ربع بيــــــــــالة زيت زيتون.
بقدونس مقطع صغير.
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-b12fbc1570.jpg
ــــــــــــــــــــــــ
بعد تفكيك الملفوف نقووم بسلقه حتى يلين لمدة خمس دقائق.
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-415f81152d.jpg
ـــــــــــــــــــــــ
تووضع جميع المقاادير فوق بعض وتتقلب.
تخلط المقاادير مع بعض.
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-51467e8c94.jpg
ــــــــــــــــــــــ
ناخذ ورقة الملفووف ونضع بداخله الحشوووه ونلفهآآ.
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-7a1e8bf8cf.jpg
ــــــــــــــــــــــــ
نحضر صينيه باايركس ونرص الملفوف فيــــــهاا.
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-d851920c87.jpg
ـــــــــــــــــــــ
4 /حبات طمااطم ونطحنهاا ونسكبهاا فوووق الملفوف.
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-206a5a0102.jpg
ـــــــــــــــــ
نقووم بتغليف الملفووف بالقصدير.
وندخله الفرن من فووق ومن أسفل حتى يقارب ان يستوي.
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-84b45fdee4.jpg
ــــــــــــــــــــــ
نسكب عصير الليمون فوووق الملفوف.
وبعد ربع سااعه نخرجه من الفرن.
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-fdf824d601.jpg
ــــــــــــــــــــــــــــــ
وتكوون جاهزهـ بهذا الشكل.
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-db67a0b217.jpg
ـــــــــــــــــــــ
وصحتييييييييين..
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-8234a62abc.jpg
بـــــــآآلهنـــــــــــآآء والعـــــــــآآفيـــــــــه..
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
المقـــــآآدر:..
ملفووووف /كاسين ارز مصري مسلووق.
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-4e6d0d901b.jpg
ــــــــــــــــــــــ
2طماطم مقطع صغير .
الازر المصري المسلووق.
1/ بصل مقطعه صغير.
وبهاارات /ملح /ثوم.
3/حبات ليمون معصووور.
ربع بيــــــــــالة زيت زيتون.
بقدونس مقطع صغير.
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-b12fbc1570.jpg
ــــــــــــــــــــــــ
بعد تفكيك الملفوف نقووم بسلقه حتى يلين لمدة خمس دقائق.
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-415f81152d.jpg
ـــــــــــــــــــــــ
تووضع جميع المقاادير فوق بعض وتتقلب.
تخلط المقاادير مع بعض.
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-51467e8c94.jpg
ــــــــــــــــــــــ
ناخذ ورقة الملفووف ونضع بداخله الحشوووه ونلفهآآ.
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-7a1e8bf8cf.jpg
ــــــــــــــــــــــــ
نحضر صينيه باايركس ونرص الملفوف فيــــــهاا.
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-d851920c87.jpg
ـــــــــــــــــــــ
4 /حبات طمااطم ونطحنهاا ونسكبهاا فوووق الملفوف.
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-206a5a0102.jpg
ـــــــــــــــــ
نقووم بتغليف الملفووف بالقصدير.
وندخله الفرن من فووق ومن أسفل حتى يقارب ان يستوي.
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-84b45fdee4.jpg
ــــــــــــــــــــــ
نسكب عصير الليمون فوووق الملفوف.
وبعد ربع سااعه نخرجه من الفرن.
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-fdf824d601.jpg
ــــــــــــــــــــــــــــــ
وتكوون جاهزهـ بهذا الشكل.
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-db67a0b217.jpg
ـــــــــــــــــــــ
وصحتييييييييين..
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-8234a62abc.jpg
بـــــــآآلهنـــــــــــآآء والعـــــــــآآفيـــــــــه..