الهائمه
17-01-2011, 11:11 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
اسم الطبق : شوربه العدس ( للمسابقه )
المقادير
نص كوب عدس مغسول
(نص حبه بصل صغيرة + نص حبه طماطم صغيرة +1 فص ثوم + نص حبه بطاطس صغيرة) نقطعها قطع متوسطه
1حبه ماجي ( راح نستغني عن الملح نهائيا )
نص م ص فلفل اسود + ملعقه صغيرة كركم + رشه كمون
الطريقه
نسلق جميع المقادير مع بعض لين تستوي ثم نخلطها بالخلاط ونضيف عليها م ك بقدونس ونخلطا ثم تسكب في صحون الشوربه ويوضع على سطحها خبز مقلي او توست محمص وتقدم مع الليمون .
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-c64b362e6d.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-c64b362e6d.jpg)
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-3786a50a34.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-3786a50a34.jpg)
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-bfac3f6518.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-bfac3f6518.jpg)
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-c8657a6ae6.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-c8657a6ae6.jpg)
وهنى وعافيه
اسم الطبق : شوربه العدس ( للمسابقه )
المقادير
نص كوب عدس مغسول
(نص حبه بصل صغيرة + نص حبه طماطم صغيرة +1 فص ثوم + نص حبه بطاطس صغيرة) نقطعها قطع متوسطه
1حبه ماجي ( راح نستغني عن الملح نهائيا )
نص م ص فلفل اسود + ملعقه صغيرة كركم + رشه كمون
الطريقه
نسلق جميع المقادير مع بعض لين تستوي ثم نخلطها بالخلاط ونضيف عليها م ك بقدونس ونخلطا ثم تسكب في صحون الشوربه ويوضع على سطحها خبز مقلي او توست محمص وتقدم مع الليمون .
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-c64b362e6d.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-c64b362e6d.jpg)
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-3786a50a34.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-3786a50a34.jpg)
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-bfac3f6518.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-bfac3f6518.jpg)
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-c8657a6ae6.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-c8657a6ae6.jpg)
وهنى وعافيه