بنبونتة
19-01-2011, 02:14 AM
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatd2ede26022.gif
كباب هندي
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-8f616638b4.jpg
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-17e8665f5e.jpg
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-3227f516ef.jpg
وهذي شكل الصينية قبل التقديم
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-c68402cf95.jpg
http://www.shmou3.com/vb/uploaded/1142/709ec34cc8.gif
نص كيلو لحمة مفرومة
فصين ثوم
حبة بصل
حبتين طماطم
ملح - فلفل أسود - زنجبيل مطحون - ماسالا لحم
نصف بيالة دبس رمان
صلصة طعام
فلفل اخضر
http://www.shmou3.com/vb/uploaded/1142/85634ef28a.gif
1. يهرس الثوم ويخلط مع اللحم ويضاف اليها البهارات
2. يشكل اللحم على شكل كرات ويرص في صينية بايركس
3. يقطع البصل إلى شرائح
4. نخلط الطماطم بعد تقشيره بالخلاط مع اضافة ملعقة من صلصة الطعام
5. نقطع الفلفل الى شرائح
6. نقلي البصل ونضيف إليه الفلفل
7. نصب فوقه خليط الطماطم ويضاف دبس الرمان ويترك على النار حتى يتسبك
8. نصبه في صينية البايركس وندخله في الفرن
9. يقدم مع الارز أو الخبز
http://vb.arabseyes.com/uploaded/36207_1188233750.gif
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat126a06aaf6.gif
كباب هندي
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-8f616638b4.jpg
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-17e8665f5e.jpg
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-3227f516ef.jpg
وهذي شكل الصينية قبل التقديم
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-c68402cf95.jpg
http://www.shmou3.com/vb/uploaded/1142/709ec34cc8.gif
نص كيلو لحمة مفرومة
فصين ثوم
حبة بصل
حبتين طماطم
ملح - فلفل أسود - زنجبيل مطحون - ماسالا لحم
نصف بيالة دبس رمان
صلصة طعام
فلفل اخضر
http://www.shmou3.com/vb/uploaded/1142/85634ef28a.gif
1. يهرس الثوم ويخلط مع اللحم ويضاف اليها البهارات
2. يشكل اللحم على شكل كرات ويرص في صينية بايركس
3. يقطع البصل إلى شرائح
4. نخلط الطماطم بعد تقشيره بالخلاط مع اضافة ملعقة من صلصة الطعام
5. نقطع الفلفل الى شرائح
6. نقلي البصل ونضيف إليه الفلفل
7. نصب فوقه خليط الطماطم ويضاف دبس الرمان ويترك على النار حتى يتسبك
8. نصبه في صينية البايركس وندخله في الفرن
9. يقدم مع الارز أو الخبز
http://vb.arabseyes.com/uploaded/36207_1188233750.gif
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat126a06aaf6.gif