محاشي مشكلة (للمسابقهـ)

[بنبونتة]

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatd2ede26022.gif


محاشي مشكلة

http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-f39c7a0baa.jpg

http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-d907f2c5bb.jpg

وهذا صحن ارسلته للجيران

http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-d31f17bae8.jpg



http://www.shmou3.com/vb/uploaded/1142/709ec34cc8.gif


كوسا - جزر - بطاطس - طماطم - فلفل أخضر - بصل

الكمية حسب عدد الاشخاص


http://www.shmou3.com/vb/uploaded/1142/85634ef28a.gif


طريقة الحشوة:

نصف كيلو لحمة مفروم ناعم
نصف كيلو رز صنوايت منقوع ومغسل بشكل جيد
نصف م.ص كمون ناعم
ربع م.ص فلفل أسود
ملعقة سمنة او دهنة مفرومه


------

يغسل الكوسا ويحفر
يقشر الجزر ويسلق نصف سلق ثم يحفر
يسلق البصل نصف سلق ويؤخذ كل طبقة من طبقات البصل وتحشى على حدة
يغسل الفلفل الأخضر وينظف من الداخل
يغسل الطماطم ويحفر
تغسل البطاطس وتقشر ثم تحفر

واخيرا نقوم بحشي الخضروات السابقة ونضعها في قدر ثم نضع عليها مقدار من الماء وصلصه طماطم وملح وكمون ونعنع يابس وقليل من ملح الليمون و6 فصوص ثوم مدقوق

نضعه على نار متوسطه لمدة ربع ساعه ثم نار هادئة جدًا لمدة 45 دقيقة


http://vb.arabseyes.com/uploaded/36207_1188233750.gif




http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat126a06aaf6.gif

[شوق الغلا]

تسلمين يالغلا ..


الله كأنك مرسلته لنا احنا اليوم غداانا محااشي ..


دمتي بود ..

[حنين]

http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif





تسلمين على هالمحاشي














http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif

[الراهي]

***
>>
ما شاء الله
..
ألف شكر ع الوصفة
..
تسلم يدينكـ
..
ألف شكر
..
◕‿◕
***

[شهد الحياة]

’’
ـإبدااااااع
( يعطيك الف عااااافية )


دمت بخير

/

[ناصر الزعبي]

http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-057ff3bcb3.jpg (http://[url]http//www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-057ff3bcb3.jpg)





الله يعطيك الف عافية على الطبخة الرائعة ماقصرتي




http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-d3e45af168.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-d3e45af168.jpg)

[أرخصتهم واغليتك]

http://www.alraidiah.org/up/up/29932698420110305.gif (http://www.alraidiah.org/up/up/29932698420110305.gif)

يعطيك العافيه.. ولا هنت.. ياغالي..
:101:

http://www.alraidiah.org/up/up/29932711420110305.gif (http://www.alraidiah.org/up/up/29932711420110305.gif)

[~ نـ غ ـم !]

مـإأشإأء الله , تباركك الله ..

ابدـإأأإع ..

ـإألف شكر لكك

سلمت يمينكـ ..

لآعدمنـإأ جديدك ..}
:101:

[شهد الحياة]

’’
ـإبدااااااع
( يعطيك الف عااااافية )


دمت بخير

/

[~أصداف~]

.
.

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ..



تسلم يمنيك ..
لا عدمنآ وصفاتك ..



ألف شكر لك ..|~


.
.

[شمس الرائدية]

♦

تسلمين يالغلآ


وعساكـ ِ ع القوهـ

_________________شمس الوله◊♦

[goree]

يمي يمي

الله يسعد قلبك

[فاصله]

http://dc14.arabsh.com/i/02763/gartgybrr31p.png (http://dc14.arabsh.com/i/02763/gartgybrr31p.png)





يعطيك العافيه
بوركت جهودك...



http://dc14.arabsh.com/i/02763/9oqq309irjns.png (http://dc14.arabsh.com/i/02763/9oqq309irjns.png)

[ميما وبس]

تسلمين حبيبتي على الطبق الشهيييي
ننتظر اجمل الاطباق
مشكووورهـ ويعطيكـ العااافيهـ ..
تحياتي

[‏ЯЄĻǻχ]

تسسلم يدينك

[الدر المنثور]

بارك الله فيك ع الوصفة

لك الشكر

:101::101:

[عاشق القمم]

http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-046318ffee.gif (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-046318ffee.gif)
كل الشكر لك ..
تحياتي ،،
:101:
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-046318ffee.gif (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-046318ffee.gif)

[سندريلا]

يعطيك العافيه عالوصفات الرائعه

تحياتي . :101:

[حلم]

••


مآشآء الله طبق مميـز ..
تسلم الأيآدي ..
يعطيك العآفيه ..

و بالتوفيق يآرب ..~

[بوح المشاعر]

..
ألف شكر ع الوصفه
..
تسلم يدينكـ
..
عافاكم الله
>>

[لبى جنوني]

موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

[روح الأمل]

محشي بصل وجزر؟!!!!!!!!!!!!!!
أول مررا أشوف

[الدووووخي]

تسلم يدينكـ ع الوصفة
..
الله يعطيكـ العااااافية

[بــ الخفجي ـنت]

تسلم هالانامل ع هيك محاشي

[miss-hano]

تسلم الايادي ع الوصفه