غروووور
19-01-2011, 07:14 AM
الحنيني..((للمسابقة))
المقادير..
4 كاسات طحين
3 كاسات ماء..
رشة ملح..
تمر..
يعجن...هذا المقدار..من غير التمر..
ونأخذ منها على شكل دووائر..
ثم نقرصهم على الصاج...
(()وبعض الناس تحط خبز بر بدال العجين..())>>على حسب رغبتك..
ثم نفرهم بالفرامه اللحم مع كاسين تمر....
جبت لكم الفرامه تشبه حقتنا بس حقتنا قديمه..
جبت لكم أفضل..
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-382be7aaff.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-382be7aaff.jpg)
..
وتعجنينها بيدك وتجعلينها مثل الكووره..
ثم تضعينها فوق النار ...
مع زبده ..وسكر..
وبالهناء والعافيه..
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-dd0b7b366b.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-dd0b7b366b.jpg)
,..
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-9930d5dd2c.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-9930d5dd2c.jpg)
.
.
:101:
المقادير..
4 كاسات طحين
3 كاسات ماء..
رشة ملح..
تمر..
يعجن...هذا المقدار..من غير التمر..
ونأخذ منها على شكل دووائر..
ثم نقرصهم على الصاج...
(()وبعض الناس تحط خبز بر بدال العجين..())>>على حسب رغبتك..
ثم نفرهم بالفرامه اللحم مع كاسين تمر....
جبت لكم الفرامه تشبه حقتنا بس حقتنا قديمه..
جبت لكم أفضل..
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-382be7aaff.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-382be7aaff.jpg)
..
وتعجنينها بيدك وتجعلينها مثل الكووره..
ثم تضعينها فوق النار ...
مع زبده ..وسكر..
وبالهناء والعافيه..
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-dd0b7b366b.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-dd0b7b366b.jpg)
,..
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-9930d5dd2c.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-9930d5dd2c.jpg)
.
.
:101: