غروووور
19-01-2011, 07:37 AM
المقلوبه الهنديه (المسابقه)
المقادير
3كاسات رزبسمتي مسلوق
دجاجه مقطعه صغير
خضار وهي3كوساو3بطاطس 4 بانجنان وزهره مقطعه ومقليه
ملح
بهارات
بصل
ثوم
صلصه
طماطم
ماجي
1 كاس ماء
الطريقه:
اولا نقطع الخضار مربعات ونقليه
ثم نفرم البصل والطماط ونحمسها ثم نضع الصلصه والملح والماجي وابهارات والماء
ثم نضع الدجاج ونتركها عشر دقايق على النار
ثم نضع الخضااار فوق الدجاج
ثم نسلق الرز بماء وزيت فقط نص سلق
ثم نضعه على الدجاج ونتركه لحد مايستوي على نار هادئه
وبالهناء والعافيه
....
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-a3611d05d3.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-a3611d05d3.jpg)
......
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-17f4d09b5d.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-17f4d09b5d.jpg)
.
.
:101:
المقادير
3كاسات رزبسمتي مسلوق
دجاجه مقطعه صغير
خضار وهي3كوساو3بطاطس 4 بانجنان وزهره مقطعه ومقليه
ملح
بهارات
بصل
ثوم
صلصه
طماطم
ماجي
1 كاس ماء
الطريقه:
اولا نقطع الخضار مربعات ونقليه
ثم نفرم البصل والطماط ونحمسها ثم نضع الصلصه والملح والماجي وابهارات والماء
ثم نضع الدجاج ونتركها عشر دقايق على النار
ثم نضع الخضااار فوق الدجاج
ثم نسلق الرز بماء وزيت فقط نص سلق
ثم نضعه على الدجاج ونتركه لحد مايستوي على نار هادئه
وبالهناء والعافيه
....
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-a3611d05d3.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-a3611d05d3.jpg)
......
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-17f4d09b5d.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-17f4d09b5d.jpg)
.
.
:101: