غروووور
19-01-2011, 11:22 PM
أقماع..
مقادير العجينه:
2 كاس دقيق ابيض
رشه ملح
رشه سكر
ملعقه كبيره خميره
3 ملاعق حليب
ربع كاس زيت
وماء على حسب ماتكون معك حلوه..
..
الحشووه ..
حشوة الدجاج( نحمس بصل على النار ثم نقوم بوضع الدجاج المقطع ثم البهارات
والملح والفلفل الاخضر وجزر مقطع صغار لحد ماتستوي )
العجينه ..
نأتبي ونفردها ..ونقطعها على شكل طوولي..ثم نلفها على القمع..
وندهنا بصفار البيض..ثم بالفرن..
ثم نخرجها ونحشيها بالدجاج وبالهناء والعافيه..
.
..
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-dbd8ce7526.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-dbd8ce7526.jpg)
...
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-052a586fd9.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-052a586fd9.jpg)
.
مقادير العجينه:
2 كاس دقيق ابيض
رشه ملح
رشه سكر
ملعقه كبيره خميره
3 ملاعق حليب
ربع كاس زيت
وماء على حسب ماتكون معك حلوه..
..
الحشووه ..
حشوة الدجاج( نحمس بصل على النار ثم نقوم بوضع الدجاج المقطع ثم البهارات
والملح والفلفل الاخضر وجزر مقطع صغار لحد ماتستوي )
العجينه ..
نأتبي ونفردها ..ونقطعها على شكل طوولي..ثم نلفها على القمع..
وندهنا بصفار البيض..ثم بالفرن..
ثم نخرجها ونحشيها بالدجاج وبالهناء والعافيه..
.
..
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-dbd8ce7526.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-dbd8ce7526.jpg)
...
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-052a586fd9.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-052a586fd9.jpg)
.