وافية الخصال
26-04-2011, 04:40 AM
إلى محبي البطاطس " بالصور "
بسم الله . . والسلام عليكم . . أخواني أخواتي
طبعاُ الساحة هنا للجميع مو حكر على النساء فقط
هههههههه
لكم مني الجديد أتمنى أن ينال أعجاب الجميع ترا شي حلو ويجنن
وزي ما يقولوا شغل يدي وحلاتها أش تعرفوا ..
" بوتيتوس "
طريقة العمل :
نقطع البطاطس لقطع كبيرة بشكل طولي ونخبط حبتين بيض ونغمس البطاطس فيها ثم نغمس البطاطس في الدقيق ونعمل عليها رشة ملح بسيطة ونوزعها في صينيــة وندخلها الفريزر لمدة 30 دقيقة لتصبح بالشكل التالي
http://aboadel3.googlepages.com/20080524133-.jpg
ثم نحضر المقلاءة ونضع بها الزيت ونسخن الزيت تمام
ونبدأ بقلي البطاطس
http://aboadel3.googlepages.com/20080524135-.jpg
لاحظوا كيف شكلها صار يجنن
http://aboadel3.googlepages.com/20080524136-.jpg
نحضر المصفئ لأجل تصفيتها من الزيت بشكل جيد
http://aboadel3.googlepages.com/20080524137-.jpg
ترااااااااا هههههههههه كيف شكلها شهي والله طعمـــة صارت زي كرسبي ههههههه
أهم شي التقديم يكون بصورة مناسبة
http://aboadel3.googlepages.com/20080524139-.jpg
وبالهناء والعافيـــة . .
بسم الله . . والسلام عليكم . . أخواني أخواتي
طبعاُ الساحة هنا للجميع مو حكر على النساء فقط
هههههههه
لكم مني الجديد أتمنى أن ينال أعجاب الجميع ترا شي حلو ويجنن
وزي ما يقولوا شغل يدي وحلاتها أش تعرفوا ..
" بوتيتوس "
طريقة العمل :
نقطع البطاطس لقطع كبيرة بشكل طولي ونخبط حبتين بيض ونغمس البطاطس فيها ثم نغمس البطاطس في الدقيق ونعمل عليها رشة ملح بسيطة ونوزعها في صينيــة وندخلها الفريزر لمدة 30 دقيقة لتصبح بالشكل التالي
http://aboadel3.googlepages.com/20080524133-.jpg
ثم نحضر المقلاءة ونضع بها الزيت ونسخن الزيت تمام
ونبدأ بقلي البطاطس
http://aboadel3.googlepages.com/20080524135-.jpg
لاحظوا كيف شكلها صار يجنن
http://aboadel3.googlepages.com/20080524136-.jpg
نحضر المصفئ لأجل تصفيتها من الزيت بشكل جيد
http://aboadel3.googlepages.com/20080524137-.jpg
ترااااااااا هههههههههه كيف شكلها شهي والله طعمـــة صارت زي كرسبي ههههههه
أهم شي التقديم يكون بصورة مناسبة
http://aboadel3.googlepages.com/20080524139-.jpg
وبالهناء والعافيـــة . .