ام الخيل
18-07-2011, 01:53 PM
سمبوسه ام الخيل ................................................. لاتفوتكم....................... طعم لذيذ واعداد سهل .................................مقادير قليله ...................................ياالله بنات وراي للمطبخ ................................ عيوني ......................... جيبي علبه رقائق سمبوسه لحم مفروم بقر لازم بقر بصله متوسطه مقطعه صغير بالمقلاه حطي البصل علي طول معاه اللحمه الطريه طبعا حركي علي نار وسط ابدا ماتحطي زيت شويات اضيفي ملعقه صغيره فلفل اسودمطحون وزنجبيل مطحون فقط ورشه ملح بس تنضج اللحمه اغلقي النار واعصري نصف ليمونه علي اللحم وحطي شويات نعناع طازج مفروم بعد كذا احشي الرقائق اقليها تصير ذهبيه تقدم مع السلطه جزر مبشور طماط وخيار واللي تريدين عوافي بس جديات لذيذه......