المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : صينية أرز بالدجاج والمكسرات ( حصري للرائدية )


الألماسه
24-07-2011, 12:20 AM
http://www.alraidiah.org/up/up/31145450820110723.jpg


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مساكم وصباحكم خير

رمضان كريم الله يبلغنا واياكم شهره الفضيل واحنا بأفضل حال

وصفة حصرية ولأول مره وتوجد على منتديات الرائدية

الوصفه طبعاً لبنت خالتي
هي تحب تضيف لمساتها وتحب تبدع وتغير وتنوع في الأكل يعني شيفه صغيره في العائله
أخذتها منها لأجل المسابقة وعرفت منها انها ما طرحتها من قبل ولا في أي مكان ولا قالتها الا لجيرانهم فحبيت أسويها وأطرحها وأشارك فيها في مسابقة المواضيع الحصرية للرائدية


ولو انها متعبه وخلطاتها كثير لكن تستاهل انها تنشر للذتها



طبق رئيسي
صينية رز بالدجاج والمكسرات

تتكون من الرز وخلطة الرز والخلطه اللي فوق الرز ( خلطة الدجاج )والكريمة + الجبنة للوجه

1-
الخلطة اللي فوق الأرز ( خلطة الدجاج )
مقاديرها
بصل وطماطم وثوم وصلصة بكمية بسيطة وملح وبهارات وفلفل أسود وقطع دجاج وكزبرة

طريقتها
نقطع البصل ونحمره ونحط عليه قطع الدجاج المقطعه صغيره جدا ونخليه يطبخ شوي ومن ثم نضع الثوم المفروم ناعم و الطماطم المقطع والملح والبهارات والفلفل الأسود ونخليه يطبخ تمام وينضج ونحط الكزبرة المقطعه عليها وبعد خمس دقايق نطفي على الخلطة وبكذا تكون جاهزة

2-
خلطة الرز
بصل وفلفل رومي وجزر وهرد ومكسرات ( كاجو وفول سوداني )
طريقتها
نقطع البصل ونخليه يحمر ونقطع الفلفل الرومي مربعات صغيره ونحطه على البصل ونخليه شوي يطبخ وبعدين نحط الجزر المبشور على الخلطه ونضيف له اللوز والكاجو ويكونوا مجروشين ناعم ونضيف الهرد وشوية موية ونخليه يطبخ وتنشف من الموية وبكذا تكون الخلطه جاهزة

3-
ورز أبيض نسلقه

4-
خلطة الكريمة
جبن كاسات + مايونيز + علبة قشطة
نخلطهم مع بعض


طريقة الترتيب
نحط الرز في الصينية ونحط عليه الخلطه ( خلطة الأرزز ) ونخلطه مع بعض وهو في الصينية ونساويه وبعدين نحط الخلطه اللي فوق الأرز ( خلطة الدجاج ) على الرز ونساويها
نحط فوقها طبقة جبنة مبشوره وفوق الجبنة خلطة الكريمة
وبالهنا والعافية والفوز يارب






وهذا هو الطبق

http://www.alraidiah.org/up/up/31145466420110723.jpg


صورة خطوات العمل
الصوره الأولى التكشين تبع الخلطات
الصوره الثانية وقت فرد خلطة الكريمة
الصوره الثالثة بعد وضع الجبنه المبشورة وقبل فرد الكريمة
الصوره الرابعه بعد وضع خلطه الدجاج على الرز وخلطته وشوفوا الرز وخلطته كيف شكلهم في الصوره الخامسه اللي تحته
والصوره السادسه قبل لا أخلط الرز الأبيض مع خلطه الرز اللي هي الفلفل الرومي والجزر والمكسرات



ملاحظة :
يمكن إستبدال الدجاج باللحمه المفرومه ونضيف للخلطة بقدونس ومانحط صلصله وممكن تستبدلوها بالتونه أو الخضار وعمل الخلطة بالطريقة اللي تعجبكم وتريحكم
والطرق كثيره
نقلاً بإختصار للطرق والنوعيات اللي قالتها بنت خالتي


وفي النهاية اذا عجبتكم واذا أحد سواها وعجبته أتمنى تدعوا لي كثير لأني تعبت فيها وفي التصوير
ولأي شخص حينقلها أتمنى يذكر المصدر ويدعي لي

ولكم كل الشكر

سـَمآ ♪
24-07-2011, 08:49 PM
ماشاء الله.
تسلم الاياادي..

الف شكرلك..

بشاش
25-07-2011, 07:26 AM
سلمت الأيادي شكلها لذيذ

ألف شكر لك

الدر المنثور
25-07-2011, 11:39 PM
سلمت الايادي
الله يعطيك العااافية

الدووووخي
26-07-2011, 01:46 AM
ماشاء الله..

تسلم ايديكــ..

الف شكرلك..

فاصله
26-07-2011, 06:20 AM
ماشاء الله
تسلم يدينك

goree
26-07-2011, 06:36 AM
يممممي يمممممي

شكلها تشهي بـ جد

أحب صينية الرز بالدجآج كثير ..

طعمهآ يكون شهي حيل ..

سلمك ربي غآليتي

:101:

عالية الهمة
26-07-2011, 09:16 PM
سلمت الأيادي

شمس العمر
27-07-2011, 01:18 PM
سلمت يداك على الطبق الأكثر من رائع
:101:

عاشق القمم
28-07-2011, 01:55 AM
شكرا على موضوعك ..
:101:

لولو الدلوعه
29-07-2011, 09:21 AM
يميييييييي

يسلمو على الطبخه

الألماسه
31-07-2011, 02:45 AM
ماشاء الله.
تسلم الاياادي..

الف شكرلك..

منووووره شذواي

الألماسه
31-07-2011, 02:57 AM
سلمت الأيادي شكلها لذيذ

ألف شكر لك

يسلمك بشاش
شاكره لك مرورك

الألماسه
31-07-2011, 03:05 AM
سلمت الايادي

الله يعطيك العااافية


الله يعافيك ويسلمك

نووورتي خيتو در

الألماسه
31-07-2011, 03:07 AM
ماشاء الله..

تسلم ايديكــ..

الف شكرلك..

يسلمك أخوي
نوووورت الموضوع

الألماسه
31-07-2011, 03:27 AM
ماشاء الله
تسلم يدينك

مشكوووره خيتو فاصله

الألماسه
31-07-2011, 03:45 AM
يممممي يمممممي

شكلها تشهي بـ جد

أحب صينية الرز بالدجآج كثير ..

طعمهآ يكون شهي حيل ..

سلمك ربي غآليتي

:101:

الله يسلمك goree

فعلا طعمها شهي والمكسرات مشهيتها أكثر وأكثر

نوووورتي

الألماسه
31-07-2011, 03:58 AM
سلمت الأيادي

مشكوووره عالية

الألماسه
31-07-2011, 04:00 AM
سلمت يداك على الطبق الأكثر من رائع
:101:
تسلمي شموووسه
مشكووووره على المرور

الألماسه
31-07-2011, 04:01 AM
شكرا على موضوعك ..
:101:
عفواااااااا
شاكره لك مرورك

الألماسه
31-07-2011, 04:02 AM
يميييييييي

يسلمو على الطبخه

مشكووووره على المرور لولو

نووورتي

أبو رائد
31-07-2011, 08:30 AM
ما شاء الله

سلمت على موضوعك الحصري

والله يعطيك العافية

الألماسه
01-08-2011, 01:16 AM
الله يعافيك أبو رائد

نورت الموضوع

~ ليل !
03-08-2011, 08:25 AM
,

مآ شآء الله

يسسلمو ي الغلآ
لآ عدمنآ طرحك الرآئع


:101:

الألماسه
04-08-2011, 06:13 AM
,

مآ شآء الله

يسسلمو ي الغلآ
لآ عدمنآ طرحك الرآئع


:101:







يسلمك خيتوووو

نورتي الطبخة

صمت الانتظار
05-08-2011, 02:33 PM
يعطيك العافيه ع هالطرح
تسلم يمينك
مانحرم من جديدك

بنوتة كول
06-08-2011, 12:07 AM
شكرا لك...


تحياتي...

مراسي الأشواق
27-08-2011, 05:53 AM
الله يعطيكي العافيه:)

وافية الخصال
27-08-2011, 06:25 AM
تسلم يدينك تشهي حيييييل

محسن محمد
27-08-2011, 06:44 AM
^____________^ عليكم بالعافيه

*نآعمة*
27-08-2011, 09:40 AM
الله يعافي الأيادي:smile:

alraidiah
28-08-2011, 08:35 PM
تسلم الايادي

مشكوووووووووووووووره

أبو الوليد
17-09-2011, 05:41 PM
.

http://www.alraidiah.org/up/up/22951235720081217.gif






سلمت .. والله يعطيك العافية


لا حرمنا من مواضيعك الجديدة









::
:101: وفقكم الباري :101:
http://www.alraidiah.org/up/up/22951247020081217.gif
:101: .. .. ومضـــــــــــــــــــــة .. .. :101:

من شجرة واحده تصنع مليون عود كبريت ..!!
ويمكن لعود كبريت واحد أن يحرق مليون شجرة ..!
لذلك
لا تدع أمر سلبي واحد يؤثر على ملايين الإيجابيات في حياتك .

دانة الكون
22-10-2011, 03:29 AM
لذيذه جداً
نسويها

الله يعطيك العافيه.

شعنونه
14-02-2012, 10:43 PM
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

بنت الشيوخ
16-02-2012, 03:43 PM
يعطيك الف عافيه
.تسلم الايادي

أمي بلسم حياتي
17-02-2012, 10:52 PM
يميمممممممممممي يسلموووو ابدااع

روح الأمل
13-08-2012, 08:45 AM
ربي يعطيك الف عافية
كل الشكر لك
على الطريقه الروووعه
لاهنت

lalosh
26-08-2012, 02:28 PM
تسلم اناملك

فايزة11
27-08-2012, 07:08 PM
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

سعودية***
28-08-2012, 04:34 AM
تسلم الايادي..

ثلجة وردية
29-08-2012, 02:18 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركآته
وصفه لزيزه
عواافي على روعه طرحك
بانتظاار جديدك بشووق
لـ روحك الطيبة
وردةمن جنان الخلد،،..}❀✿❀
http://www.upsaudi.net/upfiles/IAh19061.gif

سوومه
30-08-2012, 11:34 AM
يسلمكك ربي ويعطيك العافيةةة ..

ولاعدمنا جديدكك ..

فارس المنتدي
30-08-2012, 04:59 PM
الله يعطيك الف عافية

Hajar
30-08-2012, 07:52 PM
يعطيك العافية

alooo
31-08-2012, 01:27 AM
http://www.mshba.com/rd/20.gif