مُســـآبقة تُوب شيف برياني دجاج

[غالي كم]

هلا بنات يعطيكم الغافيه جميعا على الاكلات من جد كلكم اكلم يشهي

اليوم سويت سحور بس مو اي سحور سحور يهبل:biggrin: برياني دجاج الحمد الله كلو الصحن كله :biggrin:

طريقه يابنات :
3 اكواب رز
صدور دجاج مقطعه
ثوم مفروم
بصل مقطع لشرايح
بهارات
بياله لبن
فنجان زيت
ملعقه ملح
بقدونس مفروم
فلفل اخضر مقطع
زعفران

الطريقه
نقوم بغسل الرز ونقطع الصدور الدجاج الى قطع
http://www.alraidiah.net/ggg//uploads/images/domain-662a215b10.jpg (http://www.alraidiah.net/ggg//uploads/images/domain-662a215b10.jpg)
نقوم بوضع البصل والفلفل والثوم والزيت والبهارات والثوم
http://www.alraidiah.net/ggg//uploads/images/domain-56f0d40e1a.jpg (http://www.alraidiah.net/ggg//uploads/images/domain-56f0d40e1a.jpg)
نقوم بحمسه حتى يتحمر البصل ونضع قطغ الدجاج ولبن
http://www.alraidiah.net/ggg//uploads/images/domain-2d0e24a364.jpg (http://www.alraidiah.net/ggg//uploads/images/domain-2d0e24a364.jpg)
http://www.alraidiah.net/ggg//uploads/images/domain-7f36fe9c12.jpg (http://www.alraidiah.net/ggg//uploads/images/domain-7f36fe9c12.jpg)
نقوم بعمل الرز زنضع فوقه الزعفران
http://www.alraidiah.net/ggg//uploads/images/domain-5961677d5e.jpg (http://www.alraidiah.net/ggg//uploads/images/domain-5961677d5e.jpg)
بعدها نقوم بتقطيع شرائح البصل ونغليها لتزين البرياني مع زبيب
http://www.alraidiah.net/ggg//uploads/images/domain-395ac7a83a.jpg (http://www.alraidiah.net/ggg//uploads/images/domain-395ac7a83a.jpg)
بعدها نقوم بوضع نص الرز ونقوم بوضع الدجاج فوقه ونضع الرز المتبقى فوقه ونقوم بتزين الرز بالبصل والزبيب بكذا سوينا البرياني:biggrin: وناكله بالهناء وبالعافيه
http://www.alraidiah.net/ggg//uploads/images/domain-c17af1b511.jpg (http://www.alraidiah.net/ggg//uploads/images/domain-c17af1b511.jpg)
رايكم ياصبايا

[شمس الرائدية]

http://www.alraidiah.org/up/up/31173194320110727.png
•••


ما شاء الله
هذي حزه تنزلين الطبخه فيها :mad:yd.885:biggrin:
قسم بالله شكلها مشهي جدآ
ومبين عليه لـــــذيـــذ (بس ماندري عن الملح :biggrin::biggrin:
تسلم يدينك .. وننتظر وصفات أروع
:101:

•••
http://www.alraidiah.org/up/up/31173195420110727.png

[فاصله]

أتمنى تشفير الموضوع وفتحه بعد رمضآن :biggrin:

ترآنآ صآآآيمين yd.885

...

ماشاء الله تبارك الله تسلم يدينك :101:

[خريجة ولكن ..!]

ماشاء الله
طبخك يفتح النفس
شكلها جدا لذيذ وتسلمين باين عليك طباخه ماهرة


على طاري الزبيب والبصل :102:
اسمحي لأختك بهذه المداخله المتواضعه التي لاتقلل من قيمة طبقك الفاخر
انا مو طباااخه كبيره لكني هاوية
و لو شديت حيلي بصير شيف ههههههههههه

المهم أنا من عشاق كشنة البصل والزبيب :102:
ومن وجهة نظري المتواضعه البرياني له نكهته الخاصه و منظرة لوحده يكفي
مو محتاج كشنة زبيب وبصل لانه يغير نكهة البرياني كثير
و كشنة الزبيب والبصل حلاته مع الكبسة والبخاري فقط

أنا ملاحظة ماشاء الله علينا يالسعوديين كل أكله ندخل فيها زبيب وبصل
كل طبخاتنا صارت لها نفس النكهه والمنظر
نفس الحكاية مع مكعبات الماجي اغلب الناس تستخدمه لجميع الاطباق اللي على السفرة
كل اطباقهم صارت نفس النكهه يعني الشوربة نفس نكهة الكبسة والسمبوسة والجريش والهريس وصواني الفرن
من وجهة نظري نستغني عن الماجي الأفضل كل طبق يكون مميز بنكهته
او نحطه بصنف واحد من الاكل عشان مايكون فيه تشابه بالنكهات

وأعتذر عن الاطاله وشاكرة لك سعة صدرك :101:

:101:

[كيناز]

اممممممم ياربي

شكله مغري >>افطرنااا yd.885

غالي

تسلم الايادي

وبالتوفيق بالمسابقة

شكري وتقديري

خيتك

كيناز

[الدر المنثور]

ما شاء الله
تسلم يدينك
لك الشكر
:101:

[الألماسه]

يعطيك العافية

أطباق هنية

موفقة اختي

[سـَمآ ♪]

ماشاء الله..
تسلم الاياادي..
الرجااء الالتزام بالشروط..او سوف يستبعد الطبق.

[عاشق القمم]

* ما شاء الله
كل الشكر لك ..
:101:

[أم مشعل]

يم يم
شهي و أكيد الطعم أروع
سلمت أناملك

[مراسي الأشواق]

واوا ذقت هذي الاكله مرره شهيه


يعطيكي العافيه يارب

[صمت الانتظار]

يسلمووووو رووووعه

[لولو الدلوعه]

لذيذ

سلمت يمنااااااااااااااك

[alraidiah]

تسلم الايادي

مشكوووووووووووووووره

[الحلم المجهول]

يعطيكي العافية

[أبو الوليد]

.

http://www.alraidiah.org/up/up/22951235720081217.gif






سلمت .. والله يعطيك العافية


لا حرمنا من مواضيعك الجديدة









::
:101: وفقكم الباري :101:
http://www.alraidiah.org/up/up/22951247020081217.gif
:101: .. .. ومضـــــــــــــــــــــة .. .. :101:

من شجرة واحده تصنع مليون عود كبريت ..!!
ويمكن لعود كبريت واحد أن يحرق مليون شجرة ..!
لذلك
لا تدع أمر سلبي واحد يؤثر على ملايين الإيجابيات في حياتك .

[دانة الكون]

شكله لذيذ جداً

سلمت الايادي.

[ثلجة وردية]

السلام عليكم ورحمة الله وبركآته
http://img444.imageshack.us/img444/2964/1112047.gif
يم يم
يعطيك الف عافية يالغلا على هيكــــ طرح..
عسانا ماننحرم من جديدك..
لـ قلبك حدائق أقحوآن
وأحلأم من آلمطر،،..}?

[بــ الخفجي ـنت]

يا سلام عليك

جد كله خطيييييير واكيد الطعم لا يقاوم

تسلمـ يمناكـ يالغلاا

تحياتي

بـ الخفجي ـنت

[أبو رائد]

سلمت على موضوعك

والله يعطيك العافية

[~أصداف~]

.
.










ما شاء الله ..

باين أنه لذيييييذ ..
تسلم يمينك ..




لكِ الشكر ..



.
.

[كريم الشـمري]

الله يعطيك العافية


على هذا الموضوع

[الدووووخي]

تسلم يدينكـ ع الوصفة
..
الله يعطيكـ العااااافية