المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الفـطيرة الايطالية لذييييييييييييذ ة‎


الدر المنثور
11-10-2011, 09:24 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


نبدأ بالعجينه


اي عجينة تضبطينها وترتاحي لها



الحـشـوة


دجاج مخلي من العظم والجلد ومقطع صغير


بصلة مقطعه


فصين ثوم مهروسين


فلفل احمر مقطع مكعبات


فلفل اخضر مقطع مكعبات


فطر مقطع صغير


[/URL]http://imagecache.te3p.com/imgcache/8d4e0ad745ee4163b33a48bafbb423b3.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/8d4e0ad745ee4163b33a48bafbb423b3.jpg)




نبدأ نحمس البصل بشوي زيت وبعد ما يذبل نحط الثوم وما نطول حمس نضيف الدجاج على طول


http://imagecache.te3p.com/imgcache/ae89c09ffcb1c0f4a0d2d36edd4cd414.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/ae89c09ffcb1c0f4a0d2d36edd4cd414.jpg)




بعد ما نحط الدجاج نضيف عليه فلفل اسود مطحون طازج


http://imagecache.te3p.com/imgcache/07de2c37fdd61937a3904cadb3d13ee2.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/07de2c37fdd61937a3904cadb3d13ee2.jpg)



نقلب لين يتغير لون الدجاج ويبدأ ينشف من المويه بعدها نضيف عليه فلفل احمر حار مطحون ,, وبعدها نضيف باقي الحشوة والملح ونقلب شوي



هذا شكل الحشوة بعد ما استوت


http://imagecache.te3p.com/imgcache/79209b2073aaf669bcf819068588207b.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/79209b2073aaf669bcf819068588207b.jpg)



نقسم العجينة 3 اقسام وناخذ او قسم ونرش عليه دقيق


http://imagecache.te3p.com/imgcache/7858c11dd7ecbc251a97eaf9d6896860.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/7858c11dd7ecbc251a97eaf9d6896860.jpg)



نفردها على شكل مستطيل بعدها نحط الحشوة على الطرف


http://imagecache.te3p.com/imgcache/426ab1141f3e87c1807e914391e4001f.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/426ab1141f3e87c1807e914391e4001f.jpg)



بعدها نرش الحشوة بجبن موزريلا ونقطع جبن بشكل شرائح فوقها ,, بعد كذا ناخذ عجلة
تقطيع البيتزا
ونعمل فتحات بشكل مائل لكن ما نقطع العجينه كلها ونسوي فتحات بس


http://imagecache.te3p.com/imgcache/6b9781de0577fe59f05aa19811c4d7ae.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/6b9781de0577fe59f05aa19811c4d7ae.jpg)



بعد كذا نطبق العجينه على الحشوة ونحاول نوسع الفتحات شوي


http://imagecache.te3p.com/imgcache/0623c63e2c0a6ac192e1a62e800a5dc8.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/0623c63e2c0a6ac192e1a62e800a5dc8.jpg)



نخليها 10 دقائق وبعد كذا ندهنا ونرش السمسم


http://imagecache.te3p.com/imgcache/b022cc724caafef64e3c8804927e681d.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/b022cc724caafef64e3c8804927e681d.jpg)



ندخلها فرن ساخن ونخليها لين تستوي وتتحمر وهذا شكلها


http://imagecache.te3p.com/imgcache/f43c7789fba27e426e0ecb49b8a582f0.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/f43c7789fba27e426e0ecb49b8a582f0.jpg)




[URL="http://imagecache.te3p.com/imgcache/9e1971cd65ee87fc680ff6658f342e05.jpg"]http://imagecache.te3p.com/imgcache/9e1971cd65ee87fc680ff6658f342e05.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/9e1971cd65ee87fc680ff6658f342e05.jpg)


بالهناء والعافية

:)

واثقة بالله
13-10-2011, 10:22 PM
ماشاء الله .. شكلها شهي جدا
تسلم ايدك

دنيا غبرا
14-10-2011, 12:29 AM
ررررررررررررررررررررررررررررررررررروعه

تسلمين

عاشق القمم
14-10-2011, 02:57 PM
* شكلها حلووو ..!!:cool:
يعطيك العافية ..
:101:

صانع الإبداع
14-10-2011, 09:12 PM
* &
والله شكلها لذيذ
ربي يعطيك العافية يا الدر المنثور
على الوصفة الرائعة
..
:101:

الدر المنثور
14-10-2011, 09:49 PM
ماشاء الله .. شكلها شهي جدا
تسلم ايدك



أشكرك على تواجدك
:101:

الدر المنثور
14-10-2011, 09:49 PM
ررررررررررررررررررررررررررررررررررروعه

تسلمين



شاكرهـ لك مرورك
:101:

الدر المنثور
14-10-2011, 09:50 PM
* شكلها حلووو ..!!:cool:
يعطيك العافية ..
:101:



أشكرك على مرورك
:101:

الدر المنثور
14-10-2011, 09:50 PM
* &
والله شكلها لذيذ
ربي يعطيك العافية يا الدر المنثور
على الوصفة الرائعة
..
:101:



شكراً على تواجدك
:101:

سـَمآ ♪
14-10-2011, 11:12 PM
يعطيك الف عافيه ع الوصفه..
والف شكرلك ع التوااجد بالقسم..

الدووووخي
15-10-2011, 12:25 AM
الله يعطيك العافيه على الوصفه ..

بشاش
15-10-2011, 08:48 PM
الله يعطيك العافية على الوصفه

الدر المنثور
15-10-2011, 08:51 PM
يعطيك الف عافيه ع الوصفه..
والف شكرلك ع التوااجد بالقسم..




أشكرك على تواجدك
:101:

الدر المنثور
15-10-2011, 08:51 PM
الله يعطيك العافيه على الوصفه ..



أشكرك على تواجدك
:101:

الدر المنثور
15-10-2011, 08:52 PM
الله يعطيك العافية على الوصفه





أشكرك على تواجدك
:101:

دانة الكون
31-10-2011, 09:10 PM
ماشاء الله
روووعه

سلمت الايادي.

عالية الهمة
04-11-2011, 10:36 PM
تسلم يدينك

ابراهيم الذيب
04-11-2011, 10:37 PM
سلمت على الطر,,ح

بــــ الله فيك ــــــارك نتظر جديدك

أيمن البلوشي
04-11-2011, 10:52 PM
http://www.alraidiah.org/up/up/31608787420110915.gif (http://www.alraidiah.org/up/up/31608787420110915.gif)


:101: هــلا وغــلا :101:




ألف شكر لك على الوصفة

بانتظار جديد طبخك



:biggrin:


:101:



:101:وفقكم البارئ:101:

http://www.alraidiah.org/up/up/31608781720110915.gif (http://www.alraidiah.org/up/up/31608781720110915.gif)
:101::101:

أسعد أمك...قبل أن تبكي على وداعها...!!!

الدر المنثور
11-11-2011, 09:52 PM
ماشاء الله
روووعه

سلمت الايادي.



أشكرك على مرورك
:101:

الدر المنثور
11-11-2011, 09:53 PM
تسلم يدينك




أشكرك على مرورك
:101:

الدر المنثور
11-11-2011, 09:53 PM
سلمت على الطر,,ح

بــــ الله فيك ــــــارك نتظر جديدك


أشكرك على مرورك
:101:

d7oomey
12-11-2011, 09:48 PM
.
كل الشكر لك على الوصفة
:101:

الدر المنثور
14-11-2011, 09:48 PM
أشكرك على توااااجدك
:101:

~أصداف~
16-11-2011, 09:55 AM
.
.










وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ..

ما شاء الله ..

باين أنها لذيييييذة ..
ربي يعطيك العافية ..




لكِ الشكر ..



.
.

الدر المنثور
16-11-2011, 03:55 PM
أشكرك على تواااجدك
:101: