همبرغر صحي

[الدووووخي]

http://www.masaat.com/vb/img/m_1320796376_297.jpg


برغر الخضار


طبق جيد للنباتي و كذلك قليل الدسم فهي عبارة عن بصل و فطر و فلفل رومي أحمر و ثوم و عدس أحمر و مرق الخضار و الأرز و الدقيق و البقدونس و الجزر و و الطماطم و اللبن و النعناع و السكر و بالنسبة للخبز مصنوع من القمح الكامل

المقادير..


1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
1 حبة بصل
300 غرام من الفطر
1 فص ثوم
1 كوب من العدس الأحمر
2 كوب من مرق الدجاج
كوب و نصف من الأرز المطبوخ
2 ملعقة كبيرة من البقدونس
ثلث الكوب من الدقيق
2 حبة جزر
1 حبة فلفل رومي أحمر
6 شرائح من الخبز المصنوع من القمح الكامل
2 حبة طماطم
200 غرام من اللبن الزبادي قليل الدسم
1 ملعقة كبيرة من النعناع
1 ملعقة صغيرة من السكر

الطريقة ؟؟


يفرم البصل و الطماطم و الفلفل الرومي الأحمر و الفطر و البقدونس و النعناع و يطحن الثوم و يبشر الجزر
يحمر البصل ثم يضاف إليه الفطر و الفلفل الرومي و الثوم و العدس و يحرك المزيج حتى تصبح الخضار طرية
تضاف مرق الخضار و يترك إلى أن يغلى المزيج ثم تخف الحرارة و يترك إلى أن ينضج العدس ثم يرفع من على النار
يضاف الأرز و البقدونس و الدقيق و نصف الجزر و يخلط جيداً
عندما يبرد المزيج بحيث يمكن مسكه باليدين يقسم إلى 6 أقسام و تشكل كالبرغر ثم يحمر في قليل من الزيت من كلا الجانبين
يقسم الخبز إلى نصفين ثم يحمر ويضاف البرغر و شرائح الجزر و بعض من الطماطم و يخلط اللبن مع النعناع و السكر ثم يضاف إلى الساندويتش و يقدم
وبالعافية...

[صانع الإبداع]

..
>>
↓
الله يعطيك العافية على الوصفة
..
^ _ ^
:101:

[الدر المنثور]

الله يعطيك العااااافية
:101:

[الدووووخي]

..
>>
↓
الله يعطيك العافية على الوصفة
..
^ _ ^
:101:

1000 شـــــكر على توآآجــدكــ وحضــوركــ ..

[الدووووخي]

الله يعطيك العااااافية
:101:


1000 شـــــكر على توآآجــدكــ وحضــوركــ ..

[عاشق القمم]

* حلوو ..
الله يعطيك العافية ..
:101:


















مخرج :
بيض بالجبن .. أطلق ..!!:rolleyes::biggrin:

[d7oomey]

.
كل الشكر لك على الوصفة
:101:

[الدووووخي]

* حلوو ..
الله يعطيك العافية ..
:101:


















مخرج :
بيض بالجبن .. أطلق ..!!:rolleyes::biggrin:


1000 شكر على توااجدك ..

[الدووووخي]

.
كل الشكر لك على الوصفة
:101:

1000 شكر على توااجدك ..

[سـَمآ ♪]

تسلم ع الوصفه.

الف شكرلك..

[ابراهيم الذيب]

سلمت على الطرح الراااائع

وبارك الله فيك لا عدمنـــــاك

[الدووووخي]

تسلم ع الوصفه.

الف شكرلك..

1000 شـــــكر على توآآجــدكــ وحضــوركــ ..:101:

[الدووووخي]

سلمت على الطرح الراااائع

وبارك الله فيك لا عدمنـــــاك

1000 شـــــكر على توآآجــدكــ وحضــوركــ ..:101:

[عالية الهمة]

الله يعطيك العافية

[الدووووخي]

الله يعطيك العافية

الف شكر على توااااجدك وحضووركــ ..

[بشاش]

سلمت على موضوعك


الله يعطيك العافية

لا حرمنا من كل جديدك

[الدووووخي]

سلمت على موضوعك


الله يعطيك العافية

لا حرمنا من كل جديدك


شكرا لتواااااجدك وحضووركــ ..

[~أصداف~]

.
.



طرح مميز ..
تسلم يا ربّ ..



لك تقديري ..


.
.

[الدووووخي]

.
.



طرح مميز ..
تسلم يا ربّ ..



لك تقديري ..


.
.



1000 شكر على توااجدك ..

[دانة الكون]

سلمت الايادي

[الدووووخي]

سلمت الايادي

الله يعطيك العافيه على مروركــ ..

[بسمه]

....مـــــــــرسي ع هالوصفــــــــه...
يـــــعطيــــك ربي الف الف عافيــــه
دمـــــت بود الدووخى

[الدووووخي]

....مـــــــــرسي ع هالوصفــــــــه...
يـــــعطيــــك ربي الف الف عافيــــه
دمـــــت بود الدووخى



1000 شكر على توااجدك ..

[goree]

حلو حلو
الله يعطيك العآفيه يالدوخي
:)

[كريم الشـمري]

الله يعطيك العافية


على هذا الموضوع

[الدووووخي]

حلو حلو
الله يعطيك العآفيه يالدوخي
:)

1000 شكر على توآآآآآجــدكــ ..

[الدووووخي]

الله يعطيك العافية


على هذا الموضوع

1000 شكر على توآآآآآجــدكــ ..

[ثلجة وردية]

السلام عليكم ورحمة الله وبركآته
http://www.upsaudi.net/upfiles/xwl19061.gif
عواآأإ‘آأفي على طرح ــك المميز..
بإنتظار القاآأإ‘دمـ بكل شووق
لـ روحك الطيبة
وردةمن جنان الخلد،،..}❀✿❀

[الدووووخي]

السلام عليكم ورحمة الله وبركآته
http://www.upsaudi.net/upfiles/xwl19061.gif
عواآأإ‘آأفي على طرح ــك المميز..
بإنتظار القاآأإ‘دمـ بكل شووق
لـ روحك الطيبة
وردةمن جنان الخلد،،..}❀✿❀

1000 شكر على تواجدكــ ..