ستيك مع خضار مشكله

[عنان]

http://img856.imageshack.us/img856/3030/phuppimageqb.jpg





ستيك مشوي مع خضار مشكله

ترى تخصصي الستيكات ولان زوجي مدمن عليه عشان كذا بتلاقون اغلب مواضيعي عن الستيك

2 ستيك*Sirloin مع شحمه لاتشيلينه خليه هو يطري اللحم طبعاً لازم تكون القطع كبيرة مو نحيفه
3 ثوم مهروس
2 م زيت زيتون
ملح و فلفل اسود
ليمونه نصها معصور و النص الثاني نخليها نفس ماهو

خضار مشكله امريكانا
حبتين بطاطس بنفسجيه مقطعه قطع وسط
حبتين بطاطس حمرا مقطعه قطع وسط
ثوم بودره
زيت زيتون
نص حبه ماجي
بهارات ايطاليه
ماء مغلي

نوضع الستيك في صحن بلاستيك ونفركه بالثوم المهروس و بعدها نملحه ونزيد الملح عليه حبتين
وباقي المقادير و نغطي العلبه لحد الاستخدام وندخلها الثلاجه

في قدر نوضع الزيت و مكعبات البطاطس لحد مانحسها تحمصت زين نضيف الخضار المجمده و نقلبهم بعدها نضيف البهارات و الماء نتركهم لحد النضوج

في مقلاه مقلمه مخصصه للستيك نحطه على اعلى نار و نحط الستيك دقيقتين من كل جانب مرتين او ثلاث او اكثر حسب رغبتك بنضوجه و نوضع نصف الليمونه على وجهها في المقلاة ونسخن الفرن على 180 وندخل الستيك 3 دقائق و يقدم بعد تركه داخل فويل 3 دقائق يرتاح الستيك وغطوه بنفس الفويل
و يقدم و بالعافيه http://www.q8yat.com/images/ehdaa_smilies/eh_s%287%29.gif

[goree]

روووووووووعه

تسلميييييين ياقمر

بس فيه بطاطس بنفسجي واحمر؟

[كريم الشـمري]

الله يعطيك العافية


على هذا الموضوع

[شعنونه]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[دانة الكون]

سلمت الايادي

[بصمة ملونة]

سلمت يداكي ....!!!
ٍ×سلمت على الموضوع..!!×ٍ




بارك الله فيك



بانتظاركل جديدك




؟

[الدووووخي]

الله يعطيك العافيه على الوصفة ..

[أمي بلسم حياتي]

يممممممممممي دوم اطلبه لما اروح للمطعم خيااال

ربي يوفقك ع النقل الذووق

[بنت الشيوخ]

الله يعطيك العافيه ..

[أبو رائد]

سلمتِ يا عنان

والله يعطيك العافية

على موضوعك

[الراهي]

..
>>
تسلم يدينكـ على الوصفة
ألف شكر لكِ
..
.

[~أصداف~]

.
.


وصفة مميزة ..
الف شكر لك ..



.
.

[ينبوع]

ماشاء الله تبارك الله

وصصصصصصفة رهيبة

يعطييك العااااااااااافية

سلمتِ

[بشاش]

سلمت الأيادي



ألف شكر لك
:101: