المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : فطيره يم يم يم ولا اروع دشوو ماراح تندمون


رباب
10-12-2011, 01:14 AM
مقادير العجينة
كوب ونص طحين
ملعقتين حليب بودرة
ملعقتين كسترد
ملعقة خميرة
ملعقتين سكر
نص ملعقة صغيرة ملح
ربع كوب زيت
ونص كوب ماء والأفضل دافيء أو على حسب العجن

نضع جميع المقادير الجافة سويا

حشوة الدجاج ( 2 صدر دجاج مقطع صغير_و2 جزر مبشور_ا فلفل رومي مقطع شرائح صغيرة_1 بصلة مقطعة مربعات صغيرة_زيت_ملح_بهارات)
نشوح البصل في الزيت ثم نضع الخضار ونقلبها خمس دقايق ونضع الدجاج ونقلبه خمس دقائق ونضع عليه الملح والبهارات نشوحه حتى يستوي(زي الدجاج الصيني وإذا إحتاج ماء نضع عليه قليل فقط)





http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/e33e507469d4daa6f511d1b9b4b38f49.jpg

هنا أصب الماء والزيت

http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/06bfa950833557c86646e4abcd0c7a61.jpg




أعجنها عدل وأخليها ترتاح

العجينه بعد ما إرتاحت تقريبا نصف ساعه

http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/3b35ed2cdc7e84ebfdbb1d9205534f60.jpg

أقسم العجينة نصين
وأكورها كل وحدة لحالها


http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/e09ca49dfc9b2745de6fa4ddfb48ee71.jpg
أحط العجين في الصينية
وأدهنها بالجبن السائل

http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/5e5d3394d8a0a57b07559718b1ae460f.jpg

أضع حشوة الدجاج


http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/b5379d4337bb3743bb8798881346295f.jpg


أحط جبن الموزاريلا
وبعدين أحط العجينه المكورة الأخرى عليها


http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/0552565fe5d5a3278cee32fae28c6d04.jpg


أدهن الوجه بالبيض ويرش سمسم على الوجه


بعد ما طلعت من الفرن مستوية ومقرمشة

لميييييييييييييين اول قطعة
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/d85bda6830c935d728bbfce04662dfa1.jpg

اذا عجبتكم لاتنسونى من الاعجاب

رانيا
10-12-2011, 01:27 AM
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/d85bda6830c935d728bbfce04662dfa1.jpg (http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/d85bda6830c935d728bbfce04662dfa1.jpg)

شهيييييييه كتييييييييييييييررباب

الهائمه
10-12-2011, 09:01 AM
تسلميييييييييييييييييييييييييييييييييييييييين خيتوو

بس عندس سوال ماتصير حاليه لان ملعقتين سكر وكاستر حالي بعد اتقع تصير مسكره ؟؟؟

الدر المنثور
10-12-2011, 09:43 PM
سلمتي على الطريقة
والله يعطيك العافية
:101:

شمس الرائدية
10-12-2011, 09:48 PM
//
سلمتي على الوصفه ..’’

دانة الكون
11-12-2011, 11:27 AM
لي انا اول قطعه :biggrin:
شكلها شهييييه

سلمت الايادي.

الدووووخي
11-12-2011, 01:38 PM
القطعه الاولى لي انا ..:biggrin:

الله يعطيك العافيه على الوصــفه ..

أبو رائد
12-12-2011, 09:09 AM
ربي يعطيك العافية

وسلمت على موضوعك يا رباب

ثلجة وردية
30-12-2011, 03:27 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركآته
http://www.upsaudi.net/upfiles/xwl19061.gif
عواآأإ‘آأفي على طرح ــك المميز..
بإنتظار القاآأإ‘دمـ بكل شووق
لـ روحك الطيبة
وردةمن جنان الخلد،،..}❀✿❀

بسمه
30-12-2011, 03:33 PM
شكلها بتشهى
روووووووووووووووووووووووووعه تسلم الايادى