المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : آكلات متنوعة


دانة الكون
30-12-2011, 07:23 AM
يسعد صباحكم / مسائكم








اليوم عملت عشاء وقلت اصوره لكم و اعلمكم الطريقه







وانشاء الله يعجبكم طباخي







اولا : الشوربه







http://imagecache.te3p.com/imgcache/a21ca15050f1a895d7c16764cd5b024c.jpg (http://forum.te3p.com/548337.html)








المقادير والطريقة





صدر دجاجه نقطعها مكعبات





وبصل مقطع صغار ونقليه بقليل من الزيت





ثم نحط الدجاج عليه و نضع كميه مناسبه من الماء





ويترك يغلي بدون مانحط طماطم





بعد كذا نقطع جزر مكعبات وكوسه مكعبات وبروكلي مقطع صغار





ونحط الخضار كلها على مرق الدجاج ونتركها لحد ماتنضج





بعد كذا نجيب الشوفان ونضع 9 ملاعق بالخلاط مع مويه





ونخلطها ثم نصبها على الدجاج و الخضار





وبعد كذا نحط 4 ملاعق حليب بودره نذوبها في ماء ونصبها على الشوربه





وبسسسس ع فكره طعمها لذيذ جدا وفيها فائده عظيمه وخصوصا بالبرد






ثانيا : الكبة






http://imagecache.te3p.com/imgcache/30edf96d9c9fd7aec93dc327e0279747.jpg (http://forum.te3p.com/548337.html)








المقادير والطريقه





نجيب لحم مفروم مع بصل مع ثوم مع بقدونس مع ليمون بقشره





مع برغل منقوع ونخلطها كلها بفرامة اللحم لحد ماتصير متجانسه





ثم نخلط معها ملح وبهارات و قليل من الدقيق عشان تتماسك





ثم نبدأ بتشكيلها بوضع حفرة بالوسط ثم نضع الحشوه الي هي عباره





عن بصل ولحم مفروم و صنوبر محمص او مكسرات





ونشكلها بالشكل المعروف للكبه ونحطها بالفريزر لحد ما تتجمد شوي





ثم نقليها بالزيت هذا شكلها قبل القلي






http://imagecache.te3p.com/imgcache/a16b5d8bec52c6292698c37ec9dfb5ad.jpg (http://forum.te3p.com/548337.html)







ثالثا : الخضار بالبخار






http://imagecache.te3p.com/imgcache/a1e7797c0d1364844709fb8d840a425c.jpg (http://forum.te3p.com/548337.html)








عباره عن خضار مشكله





بطاطس ، كوسه ، فاصوليا ، جزر ، باذنجان ، بروكلي





نقطعها قطع صغيره





ثم نجيب صدر دجاجه ونقطعها مكعبات و نقلي بصل مع فلفل رومي





ونضع الدجاج عليها ونحركها شوي ثم نطفي النار عليها





الخضار نقليه بزيت قليل جدا بس تحمير خفيف





نضع الخضار والدجاج مع بعض في قدر البخار ونتركه على نار هادئه





لحد ماينضج





رابعا : الفتوش





http://imagecache.te3p.com/imgcache/7131b18e85702cd602b0b62883dd056c.jpg (http://forum.te3p.com/548337.html)








المقادير والطريقه





خيار جزر ملفوف ليمون طماطم





نقطعها مكعبات ثم نخلطها مع بعض





ونضيف الملح وزيت الزيتون وقليل من الخل الابيض





ونرش على الوجه سماق





ثم نحطها بصحن التقديم ونضع الخبز المحمص فوقها






وبالهنا والعافيه






اتمنى عشاي عجبكم






وشكرااااا

م/ن

ندى
30-12-2011, 10:26 AM
تسلمى دانه اكلات روعه
مشكوره على الوصفات الجميله

رباب
30-12-2011, 12:46 PM
تسلمي ياالغلا دانة دائما متميزة

ثلجة وردية
30-12-2011, 03:02 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركآته
http://www.upsaudi.net/upfiles/xwl19061.gif
عواآأإ‘آأفي على طرح ــك المميز..
بإنتظار القاآأإ‘دمـ بكل شووق
لـ روحك الطيبة
وردةمن جنان الخلد،،..}❀✿❀

دانة الكون
31-12-2011, 12:01 AM
تسلمى دانه اكلات روعه
مشكوره على الوصفات الجميله



الاروع تواجدك
الله يسلمك و يعافيك
و العفو...

شاكره مرورك الجميل.

دانة الكون
31-12-2011, 12:02 AM
تسلمي ياالغلا دانة دائما متميزة


التميز تواجدك
الله يسلمك و يعافيك
و العفو...

شاكره مرورك.

دانة الكون
31-12-2011, 12:02 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركآته

http://www.upsaudi.net/upfiles/xwl19061.gif (http://www.upsaudi.net/upfiles/xwl19061.gif)
عواآأإ‘آأفي على طرح ــك المميز..
بإنتظار القاآأإ‘دمـ بكل شووق
لـ روحك الطيبة

وردةمن جنان الخلد،،..}❀✿❀



وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

التميز تواجدك
و الله يعافيك و يسلمك

شاكره مرورك.

الدووووخي
31-12-2011, 01:07 AM
الله يعطيك العافيه دانة على الوصفة ..:101::101:

دانة الكون
03-01-2012, 03:59 PM
الله يعافيك و يسلمك

شاكره مرورك.

بشاش
12-07-2012, 11:44 PM
سلمت على الأيادي



ألف شكر لك
:101:

عالي راسي
22-07-2012, 06:24 PM
الف شكر على الوصفات اللذيذه :101:

DENO
24-07-2012, 03:11 PM
يسلموووووو ع الوصفات

يعطيك العافيه

ريآنة العود
24-07-2012, 10:34 PM
[/URL][URL="http://forum.ra1ra.com/imgcache/5/48565ra1ra.gif"]http://forum.ra1ra.com/imgcache/5/48565ra1ra.gif (http://forum.ra1ra.com/imgcache/5/48565ra1ra.gif)

موضوع قيِّم ووصفة رائعة وشهية
سلمت الأيادي

غرربه
28-07-2012, 10:36 PM
الف شكر على الوصفات

دانة الكون
17-10-2012, 01:56 AM
سلمت على الأيادي




ألف شكر لك
:101:

شاكره مرورك :101:

دانة الكون
17-10-2012, 01:57 AM
الف شكر على الوصفات اللذيذه :101:
شاكره مرورك :101:

دانة الكون
17-10-2012, 01:57 AM
يسلموووووو ع الوصفات

يعطيك العافيه
شاكره مرورك :101:

دانة الكون
17-10-2012, 01:57 AM
http://forum.ra1ra.com/imgcache/5/48565ra1ra.gif (http://forum.ra1ra.com/imgcache/5/48565ra1ra.gif)

موضوع قيِّم ووصفة رائعة وشهية
سلمت الأيادي
شاكره مرورك :101:

دانة الكون
17-10-2012, 01:57 AM
الف شكر على الوصفات
شاكره مرورك :101: