اميرة
11-01-2012, 08:07 PM
أجنحة الدجاج الحرّاقة
أجنحة الدجاج الحرّاقة
http://www.orient-venus.com/images/kichen/112237870.jpg
المقادير:
كيلو أجنحة دجاج
3 ملاعق كبيرة كتشب
2 فص ثوم مهروس
1 بصلة صغيرة
1 ملعقة كبيرة زعتر ناشف مطحون
2 ملعقة كبيرة صويا صوص
1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار
2 ملعقة كبيرة عسل
ملعقة زيت زيتون, و ملح
طريقة التحضير:
- يخلط في الخلاط جميع المقادير ماعدا الدجاج.
- ثم تغسل أجنحة الدجاج ووتوضع عليها التتبيله وتترك لمدة لا تقل عن 6 ساعات .
- ثم يدهن شبك ويوضع على صينية الفرن ويصف عليه الدجاج .
- ثم يدخل الدجاج في فرن ساخن حتى يستوي ويحمر من أعلى ويقدم .
وبالهـــناhttp://www.dlu3at.net/vb/images/smilies/nm/1_129.gif
أجنحة الدجاج الحرّاقة
http://www.orient-venus.com/images/kichen/112237870.jpg
المقادير:
كيلو أجنحة دجاج
3 ملاعق كبيرة كتشب
2 فص ثوم مهروس
1 بصلة صغيرة
1 ملعقة كبيرة زعتر ناشف مطحون
2 ملعقة كبيرة صويا صوص
1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار
2 ملعقة كبيرة عسل
ملعقة زيت زيتون, و ملح
طريقة التحضير:
- يخلط في الخلاط جميع المقادير ماعدا الدجاج.
- ثم تغسل أجنحة الدجاج ووتوضع عليها التتبيله وتترك لمدة لا تقل عن 6 ساعات .
- ثم يدهن شبك ويوضع على صينية الفرن ويصف عليه الدجاج .
- ثم يدخل الدجاج في فرن ساخن حتى يستوي ويحمر من أعلى ويقدم .
وبالهـــناhttp://www.dlu3at.net/vb/images/smilies/nm/1_129.gif