رغيف الدجاج المحشي بالصور

[بسمه]

رغيف الدجاج المحشى بالصور



http://img13.imageshack.us/img13/8976/apu24c5phkfil0s16xl3t0ifv0.gif
http://dl8.glitter-graphics.net/pub/1111/1111378c8d5l5st54.gif




المقادير


1/4 الدقيق

1/4 القمح الممتاز
ملعقة صغيرة سكر

ملعقة صغيرة خميرة الخبز
ملح
قليل من الماء
http://up.top4top.net/uploads/2011/06/11/top4top_38e509f39f7.jpg

نعجن

http://up.top4top.net/uploads/2011/06/11/top4top_38e509f39f6.jpg

ونشكله كويرات

http://up.top4top.net/uploads/2011/06/11/top4top_38e509f39f1.jpg


ونفردها على سطح مدهون زيت

http://up.top4top.net/uploads/2011/06/11/top4top_38e509f39f2.jpg

ثم نثنى جنب

http://up.top4top.net/uploads/2011/06/11/top4top_38e509f39f3.jpg
ونثنى الأخر
http://up.top4top.net/uploads/2011/06/11/top4top_38e509f39f4.jpg

http://up.top4top.net/uploads/2011/06/11/top4top_91f2c1dfcd1.jpg

أثنى الجوانب أيضا لتحصلى علىمربع
http://up.top4top.net/uploads/2011/06/11/top4top_91f2c1dfcd2.jpg

للحشو صدور الدجاج مع بقدونس وبصل مفرى وصلصة حارة وبهارات
أو اللحمة لوتحبى

http://up.top4top.net/uploads/2011/06/11/top4top_868bee75a76.jpg




حمرى الصدور نصف تحمير
http://up.top4top.net/uploads/2011/06/11/top4top_91f2c1dfcd3.jpg


http://up.top4top.net/uploads/2011/06/11/top4top_868bee75a72.jpg
وحمرى البصل
http://up.top4top.net/uploads/2011/06/11/top4top_91f2c1dfcd4.jpg

ضعى من الحشو فى وسط المربع

http://up.top4top.net/uploads/2011/06/11/top4top_91f2c1dfcd7.jpg
أثنى جانب العجينة
http://up.top4top.net/uploads/2011/06/11/top4top_91f2c1dfcd5.jpg
وأثنى الأخر
http://up.top4top.net/uploads/2011/06/11/top4top_868bee75a73.jpg

ثم اعيديها على شكل مربع لتبقى هاشة وخفيفة
مثل الفطير المشلتت
http://up.top4top.net/uploads/2011/06/11/top4top_868bee75a71.jpg


أفعلى مرة أخرى مع بقية الخبز
وخبزية فى صنية مزيتة وأدهنى وجة بالبيض
ورشى علية جبنة مبشورةوأدخلية الفرن
http://up.top4top.net/uploads/2011/06/11/top4top_868bee75a74.jpg


http://up.top4top.net/uploads/2011/06/11/top4top_868bee75a75.jpg

ويقدم ساخن
بالهنا

[دانة الكون]

شكلها يفتح النفس

سلمت الايادي.

[الدووووخي]

الله يعطيك العافيه على الوصفة ..

[شمس الرائدية]

’


سلمتي على آلوصفه ..’’

[أبو رائد]

سلمتِ يا بسمه

والله يعطيك الـــعافية

[بشاش]

سلمت الأيادي



ألف شكر لك
:101:

[غرربه]

الف شكر على الوصفه