ثلجة وردية
31-01-2012, 08:59 PM
صباحكم / مساكم وردhttp://forums.graaam.com/images/smilies/2012/new%20graaam%20(123).gif (http://forums.graaam.com/images/smilies/2012/new%20graaam%20(123).gif)
ياللي مايحبون اللحم هالوصفه يمكن تعيبهم و تفتح شهيتهم http://forums.graaam.com/images/smilies/2012/new%20graaam%20(143).gif (http://forums.graaam.com/images/smilies/2012/new%20graaam%20(143).gif)
اتركم وياهاhttp://forums.graaam.com/images/smilies/2012/new%20graaam%20(88).gif (http://forums.graaam.com/images/smilies/2012/new%20graaam%20(88).gif)
http://www.7ozn.com/files47/26_01_2012_d49713275603431.bmp (http://www.7ozn.com/files47/26_01_2012_d49713275603431.bmp)
المقادير :
لحم خروف مقطع قطع متوسطة
بصل
طماطم
ثوم
زيت زيتون
قليل من اللبن
عصير ليمون
خل
ملح
بهارات متنوعة
فلفل أخضر بارد
الطريقة :
- افرمي المقادير السابقة مع بعض لتكون خلطة مميزة
- ضعي اللحم في طبق عميق وضعي عليها مقادير التتبيلة وحركي جيداً مع بعض واتركيها لمدة ساعتين أو أكتر في الثلاجة ،
ثم ضعيها في الصينية وضعي بينها حبات البصل وقطع الفلفل الأخضر
http://www.7ozn.com/files47/26_01_2012_d49713275603442.bmp (http://www.7ozn.com/files47/26_01_2012_d49713275603442.bmp)
غطي الصينية بالفويل وادخليها في فرن حامي على درجة حرارة عالية لمدة نصف ساعة ، ثم اخفضي النار إلى متوسطة واتركيها حتي تنضج ، ثم انزعي الفويل عنها واتركيها بالفرن لمدة عشر دقائق على الشواية حتى تحمر قليلاً
http://www.7ozn.com/files47/26_01_2012_d49713275603463.bmp (http://www.7ozn.com/files47/26_01_2012_d49713275603463.bmp)
وتقدم مع سلطة زبادي بالخيار والخبز أو الأرز الأبيض
http://www.7ozn.com/files47/26_01_2012_d49713275603474.bmp (http://www.7ozn.com/files47/26_01_2012_d49713275603474.bmp)
و صحتين و عافية على قلوبكمhttp://forums.graaam.com/images/smilies/2012/new%20graaam%20(149).gif (http://forums.graaam.com/images/smilies/2012/new%20graaam%20(149).gif)
م/ن
ياللي مايحبون اللحم هالوصفه يمكن تعيبهم و تفتح شهيتهم http://forums.graaam.com/images/smilies/2012/new%20graaam%20(143).gif (http://forums.graaam.com/images/smilies/2012/new%20graaam%20(143).gif)
اتركم وياهاhttp://forums.graaam.com/images/smilies/2012/new%20graaam%20(88).gif (http://forums.graaam.com/images/smilies/2012/new%20graaam%20(88).gif)
http://www.7ozn.com/files47/26_01_2012_d49713275603431.bmp (http://www.7ozn.com/files47/26_01_2012_d49713275603431.bmp)
المقادير :
لحم خروف مقطع قطع متوسطة
بصل
طماطم
ثوم
زيت زيتون
قليل من اللبن
عصير ليمون
خل
ملح
بهارات متنوعة
فلفل أخضر بارد
الطريقة :
- افرمي المقادير السابقة مع بعض لتكون خلطة مميزة
- ضعي اللحم في طبق عميق وضعي عليها مقادير التتبيلة وحركي جيداً مع بعض واتركيها لمدة ساعتين أو أكتر في الثلاجة ،
ثم ضعيها في الصينية وضعي بينها حبات البصل وقطع الفلفل الأخضر
http://www.7ozn.com/files47/26_01_2012_d49713275603442.bmp (http://www.7ozn.com/files47/26_01_2012_d49713275603442.bmp)
غطي الصينية بالفويل وادخليها في فرن حامي على درجة حرارة عالية لمدة نصف ساعة ، ثم اخفضي النار إلى متوسطة واتركيها حتي تنضج ، ثم انزعي الفويل عنها واتركيها بالفرن لمدة عشر دقائق على الشواية حتى تحمر قليلاً
http://www.7ozn.com/files47/26_01_2012_d49713275603463.bmp (http://www.7ozn.com/files47/26_01_2012_d49713275603463.bmp)
وتقدم مع سلطة زبادي بالخيار والخبز أو الأرز الأبيض
http://www.7ozn.com/files47/26_01_2012_d49713275603474.bmp (http://www.7ozn.com/files47/26_01_2012_d49713275603474.bmp)
و صحتين و عافية على قلوبكمhttp://forums.graaam.com/images/smilies/2012/new%20graaam%20(149).gif (http://forums.graaam.com/images/smilies/2012/new%20graaam%20(149).gif)
م/ن