المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل الدجاج الكاندورى


ندى
10-02-2012, 08:23 AM
http://img.youm7.com/images/NewsPics/large/s820112310332.jpg

المكونات:
نصف دجاجة مقطعة خالية من الجلد، فنجان عصير ليمون
فنجان خل ، نصف فنجان صغير زيت
ملح وفلفل وثوم ، ملعقة كمون ، كزبرة جافة ، كركم
شطة ، جنزبيل بودرة ، حبهان بودرة ، تشكيلة بهارات هندية
لبنة أو زبادى.

الطريقة:
نضع الزبادى أو اللبنة فى إناء عميق ثم نضع عليه الثوم المفروم والجنزبيل والثوم وتشكيلة البهارات الهندية والملح والفلفل والكمون والكزبرة والكركم والشطة والحبهان ويخلطوا جيدا بمضرب سلك حتى يأخذ اللون البرتقالى ثم نضع الدجاج وعليه عصير الليمون فى هذا الخليط لمدة يوم قبل نضجها على النار.

ثم تشوى الدجاج فى شواية ومعها فحم ثم تقدم مع الخضروات والبطاطس المقلية.

الدووووخي
10-02-2012, 02:50 PM
الله يعطيك العافيه على الوصفـــة ندى ..:101:

شمس الرائدية
10-02-2012, 04:48 PM
’’
سلمتي على آلوصفه ..’’

دانة الكون
11-02-2012, 07:00 PM
شكلها يفتح النفس

سلمت الايادي.

شعنونه
13-02-2012, 06:58 PM
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

بصمة ملونة
15-02-2012, 10:58 AM
سلمت يداكي .عالطبخة اللذيذة
ٍ×سلمت على الموضوع..!!×ٍ




بارك الله فيك



بانتظاركل جديدك

أمي بلسم حياتي
15-02-2012, 03:35 PM
رووعه و طريقتهاا سهله كثيير

بنت الشيوخ
17-02-2012, 02:45 PM
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

الراهي
24-02-2012, 11:15 PM
..
>>
تسلم يدينكـ على الوصفة
ألف شكر لكِ
..
.

~أصداف~
01-03-2012, 06:59 AM
.
.


وصفة رائعة ..
ربي يعطيك العافية ..



.
.

ندى
02-03-2012, 06:27 PM
مرحبا

نوتورنننننني

ينبوع
06-04-2012, 08:24 AM
ووووصفة شهية

سلمت الايااااااااااادي

شوووووووووكرن

بشاش
13-07-2012, 12:15 AM
سلمت الأيادي



ألف شكر لك
:101: